자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
5월말 담근 된장 언제 먹으면 되는지요?
들듬맘 조회수 : 1,143
작성일 : 2018-10-16 15:07:46
인터넷 레시피 보고 홈쇼핑서 메주사서 생점 처음 된장을 담그고 고이 보관해두었는데 언제쯤 먹어보면 되는지 몰것어요
IP : 106.102.xxx.19
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 종가아줌마
'18.10.16 4:35 PM (220.76.xxx.14)내년쯤 먹으면 더좋구요 된장이 없으면 6개월부터는 먹더라구요 사먹는거 맛없다고
먹을만해요 그러니까 이번 5월에담근 된장이 맛있으면 내년에또 담가요
내년 구정설날 지나자마자 정월메주팔아요 그때사서 음력으로 말날 달력보면
오라고 한문으로된날 담그면 된장이 맛있데요 그전날 소금 풀어놓앗다 말날 담가요
자 축 인 묘 진 사 오 미 신 유 술 해ㅡ 이거는 알긋지요2. 종가아줌마
'18.10.16 4:56 PM (220.76.xxx.14)정월에 담가야 소금을 적게 넣어서 담그면 간장도 된장도 맛있어요
올해5월말에 담근 된장은 좀짤거예요 찌게담가야 안변하니까요 날이따뜻해서
내년에 일찍 담그면 염도 17도아래로 담가도 맛안변해요
그래서 일찍 담그라고하고 벌래도 무서우니까 밀봉을 잘해야지요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 868169 | 오늘 차가 퍼져서 스트레스 만빵 1 | 차퍼진날 | 2018/11/03 | 1,197 |
| 868168 | 공복에 먹으면 좋은 거 뭐가 있나요? 5 | ㄱ | 2018/11/03 | 3,015 |
| 868167 | 신과나눈이야기라는 책 읽어보신분? 2 | 익명中 | 2018/11/03 | 1,658 |
| 868166 | 부모복 있는분 부러워요 저도.. 6 | ... | 2018/11/03 | 3,836 |
| 868165 | 펑합니다 28 | 찡찡아 | 2018/11/03 | 4,934 |
| 868164 | 정관수술하면 치매 걸리나요 6 | .. | 2018/11/03 | 4,966 |
| 868163 | 저는 중고구매하며 의외로 좋았던 점 2 | 익명 | 2018/11/03 | 2,789 |
| 868162 | 박진영 달리보이는게 38 | ㅇㅇ | 2018/11/03 | 19,856 |
| 868161 | 토지 완독 하신분 질문이요 17 | 해피 | 2018/11/02 | 3,269 |
| 868160 | 바르셀로나에서 소매치기에게 다 털리고 먹는 빠에야의 맛 18 | 깍뚜기 | 2018/11/02 | 8,235 |
| 868159 | 내가 알던 이청아는 어디가고 26 | 배우 | 2018/11/02 | 17,627 |
| 868158 | 오늘 sk 마지막 홈런 두 선수는 그 순간의 환희로 평생 살겠죠.. 7 | 부럽다 | 2018/11/02 | 2,016 |
| 868157 | 허리디스크 mri 잘아시는분 실비관련 4 | Fj | 2018/11/02 | 2,528 |
| 868156 | 엄마 없는 새끼고양이... 4 | 무명씨 | 2018/11/02 | 1,882 |
| 868155 | D-40, 추악한 이재명연대들. 13 | ㅇㅇ | 2018/11/02 | 1,575 |
| 868154 | 추적60분 유흥탐정 db400만건 소유자가 11 | ... | 2018/11/02 | 4,641 |
| 868153 | 롯데리아 창업에대해 아시는분 계신가요? 14 | 창업 | 2018/11/02 | 4,615 |
| 868152 | 스타벅스 너무 진하다고 느끼시는 분...? 31 | ㅇㅇ | 2018/11/02 | 6,497 |
| 868151 | 로네펠트 독일차 가격이 현지에서 어떻게 되나요 5 | 마마뿡 | 2018/11/02 | 1,818 |
| 868150 | 한의원 봉침이랑 약침 다른건가요? 6 | .. | 2018/11/02 | 2,093 |
| 868149 | 혹시 “데시데”란 브랜드 아세요? 1 | 마담스타일 | 2018/11/02 | 867 |
| 868148 | 송파중학교 근처에.. 11 | .. | 2018/11/02 | 1,500 |
| 868147 | 지금 야구 보시는분~~!! 38 | 야구사랑 | 2018/11/02 | 2,464 |
| 868146 | 남편 생일에 2 | 주말 | 2018/11/02 | 1,081 |
| 868145 | 학원을 다녀야만 성적이 나오는 아이를 어떻게 할까요 4 | .. | 2018/11/02 | 1,882 |