자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
5월말 담근 된장 언제 먹으면 되는지요?
들듬맘 조회수 : 1,145
작성일 : 2018-10-16 15:07:46
인터넷 레시피 보고 홈쇼핑서 메주사서 생점 처음 된장을 담그고 고이 보관해두었는데 언제쯤 먹어보면 되는지 몰것어요
IP : 106.102.xxx.19
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 종가아줌마
'18.10.16 4:35 PM (220.76.xxx.14)내년쯤 먹으면 더좋구요 된장이 없으면 6개월부터는 먹더라구요 사먹는거 맛없다고
먹을만해요 그러니까 이번 5월에담근 된장이 맛있으면 내년에또 담가요
내년 구정설날 지나자마자 정월메주팔아요 그때사서 음력으로 말날 달력보면
오라고 한문으로된날 담그면 된장이 맛있데요 그전날 소금 풀어놓앗다 말날 담가요
자 축 인 묘 진 사 오 미 신 유 술 해ㅡ 이거는 알긋지요2. 종가아줌마
'18.10.16 4:56 PM (220.76.xxx.14)정월에 담가야 소금을 적게 넣어서 담그면 간장도 된장도 맛있어요
올해5월말에 담근 된장은 좀짤거예요 찌게담가야 안변하니까요 날이따뜻해서
내년에 일찍 담그면 염도 17도아래로 담가도 맛안변해요
그래서 일찍 담그라고하고 벌래도 무서우니까 밀봉을 잘해야지요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 869229 | 맞춤법 파괴 14 | ... | 2018/11/07 | 1,776 |
| 869228 | 금 간 어금니는 어떤방법으로 치료하나요 14 | ㅇㅇ | 2018/11/07 | 4,312 |
| 869227 | 학창시절 키도 비슷한 애들끼리 친하지 않나요? 3 | : | 2018/11/07 | 976 |
| 869226 | 양진호 회장, 체포영장에 마약 혐의도 포함(속보) 16 | 사필귀정 | 2018/11/07 | 3,285 |
| 869225 | 강북에서 다닐만한 절 좀 추천해주세요 12 | 합장 | 2018/11/07 | 1,273 |
| 869224 | 계룡선녀전 내맘대로 캐스팅 15 | 그냥 | 2018/11/07 | 3,398 |
| 869223 | 예비 처가댁 첫인사갈때 10 | 예비처가댁인.. | 2018/11/07 | 4,795 |
| 869222 | 연예인 패션은 정말 이해하기 어렵군요. 12 | ... | 2018/11/07 | 5,952 |
| 869221 | 저녁때 허기 어떻게 해결해야 할까요. 11 | .. | 2018/11/07 | 2,910 |
| 869220 | 예체능은 어릴때 재능이 다 보이나봐요 11 | ㅇㅇ | 2018/11/07 | 3,325 |
| 869219 | 알타리 무 자체가 너무 매운데 익으면 맛있을까요? 6 | .. | 2018/11/07 | 1,610 |
| 869218 | 수능 선배맘들 5 | 이사언제할까.. | 2018/11/07 | 1,676 |
| 869217 | 제주 모녀 논쟁을 보면서 떠오른 옛생각 19 | 구름이 | 2018/11/07 | 4,856 |
| 869216 | 구운계란장조림 가격 좀 봐주세요 4 | 계란장조림 | 2018/11/07 | 1,030 |
| 869215 | 설교 잘하는 목사님 왜케 귀할까요 30 | ㅇㅇ | 2018/11/07 | 3,915 |
| 869214 | 배영이 안되 미치겠어요 15 | 수영 | 2018/11/07 | 2,631 |
| 869213 | 불청 이경진씨를 보고 43 | 김ㅇㅎ | 2018/11/07 | 17,927 |
| 869212 | 어제오늘..아이들 학원 보내시나요? 5 | ㅜㅜ | 2018/11/07 | 1,208 |
| 869211 | 감정이입을 잘하는 편인데, 쿨해려면,,? 4 | 감정 | 2018/11/07 | 1,039 |
| 869210 | 된장 어디 것 드세요? 추천 좀 해주세요 18 | 추천 | 2018/11/07 | 3,281 |
| 869209 | 국민연금에 대해 문의합니다~ 8 | 국민연금 | 2018/11/07 | 1,513 |
| 869208 | 아빠가 자기 딸에게 하는 말들이 너무 충격이에요 16 | .. | 2018/11/07 | 6,528 |
| 869207 | 아이를 키우며 비로소 알게된 것들 39 | 익명의엄마 | 2018/11/07 | 6,451 |
| 869206 | '보헤미안 랩소디'를 보고 퀸과 프레디 머큐리가 더 궁금하신 분.. 4 | ... | 2018/11/07 | 2,813 |
| 869205 | 수능때 생리기간이랑 겹치는데 49 | 이런 | 2018/11/07 | 2,037 |