5월말 담근 된장 언제 먹으면 되는지요?
작성일 : 2018-10-16 15:07:46
2653108
인터넷 레시피 보고 홈쇼핑서 메주사서 생점 처음 된장을 담그고 고이 보관해두었는데 언제쯤 먹어보면 되는지 몰것어요
IP : 106.102.xxx.19
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 종가아줌마
'18.10.16 4:35 PM
(220.76.xxx.14)
내년쯤 먹으면 더좋구요 된장이 없으면 6개월부터는 먹더라구요 사먹는거 맛없다고
먹을만해요 그러니까 이번 5월에담근 된장이 맛있으면 내년에또 담가요
내년 구정설날 지나자마자 정월메주팔아요 그때사서 음력으로 말날 달력보면
오라고 한문으로된날 담그면 된장이 맛있데요 그전날 소금 풀어놓앗다 말날 담가요
자 축 인 묘 진 사 오 미 신 유 술 해ㅡ 이거는 알긋지요
2. 종가아줌마
'18.10.16 4:56 PM
(220.76.xxx.14)
정월에 담가야 소금을 적게 넣어서 담그면 간장도 된장도 맛있어요
올해5월말에 담근 된장은 좀짤거예요 찌게담가야 안변하니까요 날이따뜻해서
내년에 일찍 담그면 염도 17도아래로 담가도 맛안변해요
그래서 일찍 담그라고하고 벌래도 무서우니까 밀봉을 잘해야지요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 870773 |
열살도 훨씬 차이 많이 나는 동생이 2 |
9087 |
2018/11/12 |
2,432 |
| 870772 |
피트니스 대회 출전하고 싶은데요. 12 |
00 |
2018/11/12 |
1,958 |
| 870771 |
이언주 “난 원래 우파, 양심에 반한 활동 괴로웠다” jpg 25 |
.... |
2018/11/12 |
3,302 |
| 870770 |
초등 6학년 아이 잦은 설사와 복통때문에 걱정이에요 2 |
걱정엄마 |
2018/11/12 |
2,647 |
| 870769 |
센트륨실버는 몇살부터일까요? 4 |
궁금 |
2018/11/12 |
2,908 |
| 870768 |
MB정부때 북한에 보낸 감귤 13 |
ㅇㅇㅇ |
2018/11/12 |
2,788 |
| 870767 |
내가죽으면 재혼한다는 말에 배신감이 너무커요 85 |
비가 |
2018/11/12 |
19,410 |
| 870766 |
엘리베이터 고장이 나서 일주일간 사용중지 -- 9 |
살빠질까요?.. |
2018/11/12 |
1,620 |
| 870765 |
학생들 교복자켓 안입고 점퍼 입나요? 9 |
중딩엄마 |
2018/11/12 |
1,708 |
| 870764 |
시가쪽이랑 연 끊고 사시는 분들 행복하세요? 14 |
111 |
2018/11/12 |
4,945 |
| 870763 |
지금 이맘때 어딜가면좋을까요? 2 |
추억 |
2018/11/12 |
1,157 |
| 870762 |
최원영 스타일 넘 좋지 않나요 17 |
... |
2018/11/12 |
5,953 |
| 870761 |
삼십대 중반인데 이룬게 아무것도 없네요 6 |
.. |
2018/11/12 |
2,503 |
| 870760 |
20000짜리 휴대폰 케이스가 두달도 안되서 너덜거리는데 환불해.. 10 |
rhals |
2018/11/12 |
1,347 |
| 870759 |
이 계절에 수박도 딸기도 다 맛있네요~~ 1 |
대단.. |
2018/11/12 |
822 |
| 870758 |
수학만 재밌어하고 과학은 별로라 하는 남학생 이공계 진로 3 |
진로 |
2018/11/12 |
1,024 |
| 870757 |
결석시 약봉투드리면 병결되나요? 5 |
고등 |
2018/11/12 |
3,741 |
| 870756 |
다이어트하다가 죽겠네요 어지럼증이 너무 심해요 14 |
아 |
2018/11/12 |
4,238 |
| 870755 |
냉동치킨 2 |
에어프라이어.. |
2018/11/12 |
905 |
| 870754 |
수시를 없애자는 것이 아니고 정시를 늘리자구요 5 |
제발 |
2018/11/12 |
1,201 |
| 870753 |
제주도에서 렌트한 차량을 기스낸경우 약관에 의해 보험처리 안된.. 5 |
도움필요 |
2018/11/12 |
1,745 |
| 870752 |
얼갈이는 클수록 질긴가요 4 |
얼갈이 |
2018/11/12 |
1,190 |
| 870751 |
시그널 이라는 드라마 재미있나요 16 |
드라마 |
2018/11/12 |
2,690 |
| 870750 |
기미 피부과 레이저 약 50회 ... 이걸 지속해야 하는지 27 |
기미 |
2018/11/12 |
10,610 |
| 870749 |
ㅡ 2 |
LE |
2018/11/12 |
860 |
