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갈비탕 끓일때 맛있는고기 뭐가있나요??

..... 조회수 : 1,492
작성일 : 2018-10-15 15:06:10
저는 보통 양지나 차돌 넣고 끓이는데요
지방이 적고 맛있는 고기는 또 뭐가 있을까요?
사태도 괜찮나요?

시부모님 오시는데 갈비탕에 고기가 종류별로 많이 들어간걸 좋아하세요
고수님들은 뭐 넣으세요??
IP : 110.70.xxx.135
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .......
    '18.10.15 3:26 PM (211.250.xxx.45)

    갈비탕에는 갈비만넣고 해봤는데요

    갈비를 많이넣고 하시면 국물도 훨씬진하지 않을까요?
    저는 한우말고 호주산찜갈비용으로해요

    다른 고기 뭐 들어가는지 저도 궁굼하네요^^;

  • 2. ...
    '18.10.15 3:38 PM (211.186.xxx.16)

    저도 갈비탕에는 갈비만 넣는데요, 다른거 안넣고 갈비를 많이 넣고 끓여요.
    고기가 종류별로 들어간거 좋아하시면 아롱사태 넣고 끓이심이 어떨지요. 이게 양지보다 쫄깃하지만 기름기가 적어요.^^ 벙거지탕 같은거 끓이는걸 생각하면 우설도 좋구요.

  • 3. ..
    '18.10.15 3:43 PM (222.237.xxx.88)

    갈비탕에 다른 고기 넣고 싶으시면 등심 넣어보세요.
    등심은 구워먹는거잖아요?
    하지 마시고 국에 한 번 넣어보세요.
    다음부터 양지, 사태는 맛없어서 못넣어요.
    울 엄마가 우리 애들 등심으로 국 끓여줘서
    버릇 나빠졌어요. ㅠㅠ

  • 4.
    '18.10.15 4:40 PM (220.76.xxx.14)

    등심은 기름이많고 질겨요 아롱사태많이 넣더라구요

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