흙 묻은채로 왔는데 껍질 까는것도 며칠 걸릴것 같네요.
껍질 까서 냉동보관 해도 될까요?
건조된 도라지 불려 먹는게 싫어서 생도라지 주문한거거든요.
냉장 보관은 며칠 못갈것 같은데 어떻게 보관해야 할까요.
봄에 산거 실온에 베란다에 그냥 뒀는데 반년 지나도 멀쩡했어요.먹지는 않아서 속까지는 모르겠으나 2주 지난거 먹은 적은 있었어요.
실온보관도 되는거였군요
것두 모르고 다 까서 김냉 에 넣어뒀다가 살짝 얼어서
무쳐 먹는데 별로 였어요ㅋ
원글님 가격좀 물어봐도 될까요
전 지난주 경동 에서 1근에 4천원 이었는데..
겉껍질 까지 말고 그대로 깨끗이 씻어서 물기 말리시고 흑설탕부어 도라지청도 담그세요..