스타벅스에서 갈아온 원두인데요
일단 지퍼백에 한번더 넣어 실온에 뒀는데
냉동에 넣어야할까요?
냉동에 넣음 어느정도 보관 가능한건가요?
에소머신에 내릴때는 좀 실온에 두었다가하는게 좋을 것같은데...
3~4일치는 밀봉해서 미리 꺼내놔도 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간 원두 냉동보관인가요?
... 조회수 : 2,102
작성일 : 2018-10-10 11:17:02
IP : 223.38.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ---
'18.10.10 11:31 AM (121.160.xxx.74)냉동 절대 안돼요, 진공상태로 실온 보관이 제일 좋아요.
냉동하면 수분이 다 빠져나오고 커피가 변질되어요.2. .....
'18.10.10 11:54 AM (211.104.xxx.1)집에 커피 마시는 사람이 저 혼자라서 원두 사면 굉장히 오래 먹어요.
그래서 실온에 두면 아무리 잘보관해도 장기간 이다보니 맛이 변하더라구요.
제 경우는 원두로 지퍼백에 이중 포장한 후, 밀폐용기에 넣고 냉동보관합니다.
그때 그때 꺼내서 갈아 내려먹는데 향도 맛도 살아있어요.
물론 신선한 원두 바로 갈아먹는 것만큼은 못하겠지만요
최대 6개월까지 먹어봤네요.3. ...
'18.10.10 12:36 PM (223.38.xxx.226)저도 집안에 저만먹고 주말에만 주로 먹거든요.
그럼 전 일단 반은 덜어서 진공포장기로 포장해서 냉동해봐야겠네요. 맛의 차이가 어떤지... 아마 저는 막입맛이라 잘 모를것같긴하지만용4. .....
'18.10.10 1:07 PM (182.229.xxx.26)이미 갈아놓은 원두는 빨리 향이 날아가고 변해요. 진공포장이 가능하시면 가능한 작은 단위로 진공포장해서 하나씩 뜯어 쓰세요.
5. 그래서
'18.10.10 1:16 PM (59.8.xxx.5) - 삭제된댓글제일 싼 캡슐로 바꿨어요
이젠 커피를 많이 마시지도 않고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 863172 | 적성고사 왜 폐지하는건가요 6 | .. | 2018/10/12 | 2,216 |
| 863171 | 신아영 어서와 한국은 처음이지 복장.... 52 | 신아영씨.... | 2018/10/12 | 20,210 |
| 863170 | 점심때 냉동실 빵 맛있게 먹은 얘기..좀 허접.. 3 | 포니 | 2018/10/12 | 2,164 |
| 863169 | 일본서 풍진 대유행…여행 예정자 예방접종부터 6 | ㅇㅇㅇ | 2018/10/12 | 2,494 |
| 863168 | 일부러 교육시간도 길게했어요.. 7 | 도로주행 | 2018/10/12 | 1,260 |
| 863167 | 제주도에 차없이..두아이 데리고가는건 불가능할까요?? 43 | 흠흠 | 2018/10/12 | 5,176 |
| 863166 | 분노조절장애 정신과에서 치료가능 할까요? 3 | .. | 2018/10/12 | 2,329 |
| 863165 | 한의사 아직은 괜찮나봐요 8 | ... | 2018/10/12 | 4,712 |
| 863164 | 아웃도어 기능성패딩 or 여성복패딩 7 | ... | 2018/10/12 | 1,482 |
| 863163 | 이재명 압수수색~ 12 | 에헤라 | 2018/10/12 | 1,915 |
| 863162 | 식당 망하는 이유 49 | ... | 2018/10/12 | 21,829 |
| 863161 | 면세점 이용 방법 좀 알려주세요^^ 1 | masca | 2018/10/12 | 1,124 |
| 863160 | 중고생들 엄마 아플때 설거지 시키시나요~ 16 | . | 2018/10/12 | 1,977 |
| 863159 | 건강검진할때 자궁초음파 이런비용 청구되나요 3 | 실비 | 2018/10/12 | 1,800 |
| 863158 | 스파게티면 많은데 스파게티말고 뭘 해먹을까요? 6 | 스파게티안먹.. | 2018/10/12 | 1,704 |
| 863157 | 남남처럼 사시는 분들 1 | 에휴 | 2018/10/12 | 1,561 |
| 863156 | 황교익 좀 자중했음좋겠어요 61 | .. | 2018/10/12 | 4,787 |
| 863155 | 경기도 일반고 전교권이.. 27 | 이거 | 2018/10/12 | 4,951 |
| 863154 | 얼갈이 김치에 새우젓 2 | 얼갈이김치 | 2018/10/12 | 1,156 |
| 863153 | 결혼10년 같은집10년 집인테리어 바꾸고픈데 6 | 점점점 | 2018/10/12 | 2,031 |
| 863152 | 밤 구더기있으면 버려야되죠? 7 | 아까워 | 2018/10/12 | 1,905 |
| 863151 | 이쁘니 세상살기 편하겠네요 10 | ㆍ | 2018/10/12 | 5,530 |
| 863150 | 남편이 칭찬해줬어요 ㅋ 3 | .. | 2018/10/12 | 2,316 |
| 863149 | 절실)무척피로하고 잠이많은거 고칠방법 없을까요? 4 | 앵앵 | 2018/10/12 | 1,334 |
| 863148 | 삼성과대형교회는 죽어라 세금안내려하네요 1 | ㄱㄴ | 2018/10/12 | 559 |