원래 이런가요?
그래서 물따라버리고 내용물끼리 합쳐 한통만든다는..
제가 뭘 잘못하는지 궁금해서요
자유게시판
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피클 몇일두면 물반 피클반 돼요 ;;
ㅇ 조회수 : 975
작성일 : 2018-10-10 10:54:30
IP : 116.39.xxx.178
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'18.10.10 10:59 AM (210.97.xxx.128)원래 그래요
저희는 저장하려고 만드는게 아니라서 넓은 그릇에 만들어서 이틀지나 보관용기에 넣어요
그럼 피클물 반은 버리게 되는데 그래도 냉장고 차지하는거보다는 좋아서 그렇게 해요
간혹 선물용으로 만들때는 큰데다가 해서 이틀지나 병입하면서 피클물 한번 다시 끓여 식혀부어 마감하구요2. ㅇ
'18.10.10 11:01 AM (116.39.xxx.178)아!! 선물할거라 질문했는데 ..
원래 그런거군요..
양이 좀 많아서 다시 옮기기는 일이 넘 많은데 ㅜ
고민되네요 흠3. ??
'18.10.10 11:59 AM (39.7.xxx.40)어느 레시피 쓰셨어요?
제가 쓴 건 내용물이 2/3 정도 잠겨서 하루 지나면 딱 좋더라구요4. ㅇ
'18.10.10 1:50 PM (116.39.xxx.178)하루지나면 그정도가 맞는데
사나흘후에는 물이 내용물의 1/3~ 절반가까이 내려가더라구요
윗님은 2/3잠긴후 더 안내려갔는지 ..
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