배추 두 포기로 막김치(?)를 담갔어요. 배추 먹기좋게 잘라서 담는 김치요.
저녁 8시 반쯤에 완성하고 아직 식탁위에 두었거든요.
냉장고에 넣으려면 내일 아침쯤에 넣는게 좋을지, 생김치 상태에서 먹어도 맛있는데
그냥 지금 넣으면 될까요?
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요즘 배추김치는 실온에 몇시간 두면 되나요?
,, 조회수 : 2,160
작성일 : 2018-10-09 00:13:15
IP : 1.251.xxx.48
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.10.9 12:18 AM (110.10.xxx.113)김치냉장고 넣기 전 말씀이죠?
지난주 부터 발효요리학원 다니는데
샘이
봄.가을 12시간
여름 3~4시간
겨울 24시간
밖에 뒀다 김치냉장고 넣으면 된다네요.
내일 아침 8시 쯤 넣어두어두시면 될것같아요.2. 앗
'18.10.9 12:20 AM (1.251.xxx.48)감사합니다. 낼 아침에 넣게 두고 자야겠네요. 덕분에 맛있게 익은 김치 먹게 생겼네요.
3. 윗님
'18.10.9 12:20 AM (117.111.xxx.140)항상 행복하세요.저장할께요
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