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오미자 설탕절임된걸 구입했는데 밑에 가라앉은 설탕

ㅎ 조회수 : 1,318
작성일 : 2018-10-08 08:35:49
힘도 들고 별 차이없을거 같아서 그냥 절임으로 샀어요.


7.8년전에 얼결에 한 번 담근적이 있는데


전혀 기억이 안나서요.


지금 며칠 됐는데 밑에 가라앉은 5센티정도의 설탕이 녹지를 않아요.


흔들어도 안되고 잠깐 뒤집었더니 좀 새서 일만 커지고..


지금 열어서 도구로 좀 저어도 될까요?


매실은 저으라고 하던데 오미자는 찾아봐도 저으라는 말이 없어서요.


뚜껑도 열면 안되는건가요?


부풀면 공기 조금 빠라던데.저는 뒤집다가 끈적거려서 열어서 뚜껑 씻었어요.


그러다보니 기왕 연거 뒤적일까 싶네요.
IP : 218.155.xxx.6
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도 이상해요
    '18.10.8 8:38 AM (211.192.xxx.148)

    매실에 넣은 설탕은 다 녹잖아요.
    오미자에 넣은 설탕은 왜 안녹아요?
    몇년된 저희집 오미자도 밑에 두껍게 설탕 내려앉았고요
    시중에서 파는 오미자설탕절임도 보면 다 설탕 덩어리가 보여요. 왜 그런걸까요?

  • 2. 저어요
    '18.10.8 8:40 AM (218.48.xxx.68)

    오미자도 그렇고 아로니아도 저어줬어요.
    두번 정도 한 거 같은데...

  • 3. ..
    '18.10.8 8:49 AM (180.230.xxx.90)

    매실도 그냥 두면 안 녹아요.
    가끔 저어주시면 돼요.

  • 4. ㅁㅁ
    '18.10.8 10:39 AM (175.223.xxx.24) - 삭제된댓글

    저어주되 기구나 손에 물 안묻게 잘 소독후 합니다
    그리고 뭐든 완전 밀봉은 하지마세요
    좀 귀찮더라도 뚜껑열어버리고 창호지나 광목 이중으로
    고무줄로 묶어줌이 폭발방지 초파리근접등등에 가장 안전이구요

  • 5. 저어주거나
    '18.10.8 12:18 PM (114.203.xxx.61)

    굴리세요~~~

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