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상수리 묵

가을히늘 조회수 : 1,179
작성일 : 2018-10-08 07:29:32

상수리도 묵  만들어 먹을수 있나요??

도토리 묵은   먹어봤지만  상수리 묵은 어떤지요???

IP : 183.105.xxx.84
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '18.10.8 7:33 AM (1.227.xxx.251)

    상수리나무도 참나무 중 하나
    참나무 열매가 도토리

  • 2.
    '18.10.8 10:11 AM (110.70.xxx.122)

    만들수는 있는데 도토리보다 맛이 없어요. 그리고 떫은 맛도 더 나서 도토리보다 많이 우려냈던것 같아요.

    저희 시골집에 엄청 큰 상수리 나무가 여러 그루 있고 밭 주변이 온통 도토리나무여서(일부러 심었음) 가을이면 그거 주워다 묵 많이 끓여 먹었는데 상수리 묵은 맛이 없던 기억이...

    구분은 상수리는 동글동글하고 도토리는 길쭉합니다.

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