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오늘 로스팅한 커피 바로 먹어도 되나요?

커피 조회수 : 1,613
작성일 : 2018-10-06 19:51:47
후배가 직접 로스팅 한거 주고 갔는데요.
원두향이 참 좋네요.
이거 숙성없이 바로 드립해서 먹어도 되죠?
볶은 원두에서 가스가 나오니 가스를 좀
빼고 먹어야 한다고
얼핏 들은것 같아서요.
IP : 114.204.xxx.15
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. anab
    '18.10.6 8:07 PM (118.43.xxx.18)

    예. 저는 좋아해요. 숙성은 덜되었지만 그 맛을 좋아해요

  • 2. 먹어도됩니다
    '18.10.6 8:23 PM (220.76.xxx.87)

    하지만 저라면 최소 하루는 지나고 먹을듯^^.원두나 로스팅에 따라 다르지만 3~4일 정도 숙성해야 맛있어요

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