좀 매운정도인데 무를 썰어 그냥 버무려도 며칠놔두면 깍두기 될까요?
집에 소금이 없어서...무를 소금에 안절여도 문제 없을지 궁금해서요.
자유게시판
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무를 사다가 김치 양념에 버무려도 되나요?
... 조회수 : 1,470
작성일 : 2018-10-05 10:10:07
겉절이를 얻었는데 양념이 너무 많아 김치 다 먹고도 양념만 많이 남았어요.
IP : 222.99.xxx.66
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.10.5 10:13 AM (1.225.xxx.68) - 삭제된댓글소금에 절여야 됩니다
그냥 하면 양념이 씻겨져 간이 안 맞을거 같아요2. 전
'18.10.5 10:29 AM (114.201.xxx.29)열무절였다가 물기 쭉빼고 버무렸더니
맛있어요3. ...
'18.10.5 10:35 AM (222.111.xxx.182)무 사올 때 소금 한봉지~
절이지 않고 그냥 버무리면 깍두기가 한강수 됩니다.
당연히 맛도 없고요4. ..
'18.10.5 10:40 AM (222.99.xxx.66)네 소금 넣어야하는군요
5. ....
'18.10.5 11:49 AM (125.186.xxx.152)김치양념이 아니고 겉절이 먹고 남은 양념이면
겉절이에서 물이 나와 양념이 좀 묽어졌을거에요.
무 절여서 해도 그냥 양념으로 하는 것보다 묽을듯해요.6. Bb
'18.10.5 2:00 PM (211.36.xxx.29) - 삭제된댓글무채 썰어 버무려도ㅈ맛있을 듯 싶어요.
국물 생기면 생긴대로 떠먹고
깍두기는 익을 때까지 쫌 기다리는 중에 국물 더 생길테니
무생채처럼 무쳐서 드시면?
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