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리코타치즈 만들때 .. 유난히 유청이 많이 빠지는?

ㅇㅇ 조회수 : 979
작성일 : 2018-10-04 21:29:50
오늘은 유난히 유청이 많이 빠지는것 같더라구요 
생크림 400,우유800미리했는데 국그릇하나 이상 빠졌어요 
너무 많이 빠진거 맞죠?  혹시 이유..아시는분 계실지 
(아님 원래 이정도 빠지나요? )

IP : 116.39.xxx.178
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비나리
    '18.10.5 8:06 AM (118.220.xxx.38)

    원래 그정도 빠져요. 많이빠질수록 단단하고요

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