팽이버섯 대용량(?) 짜리 ..
왜 양 많은거 있쟎아요
그거 사서 반은 찌개에 넣고 반은 남았는데
어떻게 보관해야할까요?
이미 개봉된 상태이니 잘 보관해야할거 같은데요......
팽이버섯 대용량(?) 짜리 ..
왜 양 많은거 있쟎아요
그거 사서 반은 찌개에 넣고 반은 남았는데
어떻게 보관해야할까요?
이미 개봉된 상태이니 잘 보관해야할거 같은데요......
밑둥 잘라내서
지퍼백에 담아 냉동실에요
냉동시킬때 잘 풀어서 넣으면
꺼낼때 수월하게 꺼내져요
냉동말고 냉장보관은 어떻게 하면 될까요 ?
말리세요
요즘은 햇볕이 좋아서 잘 말라요
식감도 좋아져요
오이채쳐 절여 물기짜고
팽이데쳐 같이 초장에 무쳐 통깨솔솔
빨리 먹어버리는게 남는 것..
저도 먹다가 남은거 냉장실에 3일 있었나....어제 먹을려고 보니 전체가 미끌미끌....
아까워서 깨끗이 몇번이나 씻고 후딱 볶아버렸어요...^^
버섯은 공기 통하지 않게 비닐에 잘 봉해 보관하면 며칠 더 지나도 괜찮아요.
잘라서 달걀 풀어서 달걀 말이 한다
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