냉동 딸기로 잼만들면 맛없어요 ??

[심심]

  냉동 딸기로  잼 만드려는데  국산, 수입  맛 차이가 있어요 ??

  냉동  딸기  보기엔  좋은데  아무 맛 안난다  이런말도 있어서요

  생딸기로  딸기잼 만들때  양도  너무 적게나오고  결국  실패했는데

  냉동 딸기로  해동해야하는지  물은  넣어도 되는지  덩어리있는  딸기잼  비법 알려주세요

[ㅇㅇ]

아주 맛있습니다. 아무 걱정 없고 솔직히 국산 생물 딸기보다 쨈은 더 맛있게 되네요. 물은 넣지 마세요.

[레몬즙]

약간 넣으면 더 맛있고 빨리 돼요. 통째로 설탕넣어 잘 녹여서 불에 얹으시면 덩어리 있는 잼이...

[모모]

맛은같던데요
생물이나 냉동이나

대신물이좀더 많이 생기는듯해서
더 오래걸리긴해요
거품도좀더생겨서 더많이 걷어야하는 번거러움있구요

[....]

전 이번에 딸기철에 딸기를 못사 국내산 냉동딸기로 잼 만들었어요. 아무래도 국산딸기가 새콤달콤해서요.

[ㅇㅇㅇ]

그거보다 가게가면 잼이 너무 싸서...안만들게 되더라구요.
금방 곰팡이나고..