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소고기 상했을까요...

... 조회수 : 2,255
작성일 : 2018-10-02 18:06:33
추석전날 진공포장 상태로 택배로 받아서 김치냉장고에 넣어놓았는데요.
유통기한은 딱 오늘까지에요.

지금 열었더니 고기 색 변화는 없는데 냄새도 나진않아요. 
뒤에 붙어있는 제습제만 조금 까매지고 오래된 피냄새 같은게 나요. 
일단 고기를 불에 바싹 익히긴했는데 
이걸 먹어도되나, 고민 중입니다. 
IP : 219.251.xxx.152
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.10.2 6:12 PM (116.127.xxx.144)

    피냄새나는거
    맛이 없을겁니다.
    구웠으면 괜찮겠지만,

    전 롯데마트에서 며칠전 사온거
    바로 삶았는데도....피지린내....가 진동....너무 맛없더군요.
    먹기 전까진 모르니...에휴...

  • 2. ... ...
    '18.10.2 7:55 PM (125.132.xxx.105)

    딤채가 영하 1도로 설정되어 있나요? 그럼 7-10일 정도는 괜찮을 거 같아요.
    저는 소고기 사오면 딤채에 넣고 1주 정도 지나서도 별 생각 없이 잘 먹고요. 아무 이상 없더라고요.
    그런데 우리 딤채에 넣은 고기는 1주 정도 지나면 아삭아삭하게 살얼음이 형성되요.

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