82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무생채 질문이요~

추릅 조회수 : 1,888
작성일 : 2018-10-02 13:24:14
가끔 식당가면 새콤한 무생채를 접할수있는데
식초를 넣어서 하는건지, 김치 익히듯이 실온에두고 익히는건지
궁금합니다
오늘 저녁에 해먹으려구요
IP : 223.62.xxx.140
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 당연
    '18.10.2 1:27 PM (117.111.xxx.140)

    식초죠.바쁜 식당일에 언제 익히나요?

  • 2. ^^
    '18.10.2 1:28 PM (114.129.xxx.83)

    무우 채쳐서 고춧가루 넣고 비벼서 빨갛게 고춧물 들이세요.
    소금, 식초 넣고 끝이예요.
    설탕 1티스푼 정도 넣어도되고 쪽파 송송 썰어서 올리면 더 먹음직해보여요.

  • 3. ...
    '18.10.2 1:29 PM (222.111.xxx.182) - 삭제된댓글

    익히면 무생채가 아니라 김치속 버무림처럼 흐늘흐늘해지겠죠
    당연히 식초입니다

  • 4. ..
    '18.10.2 1:35 PM (1.235.xxx.53)

    감사합니다!

  • 5. 제가
    '18.10.2 1:45 PM (211.245.xxx.178)

    한번 무생채가 너무 먹고싶어서 진짜 혼을 갈아넣고 무친적이 있어요.
    유튭보고 쉬운걸로 따라했어요. ㅎㅎ
    식초도 넣고 그걸 익히면 더 맛있어요.
    두번째 했을땐 그 맛이 안나서(혼을 뺏더니) 그뒤로 안했네요.
    곰발이 잘못해서 내손에 달린지라 음식은 참 어렵네요..ㅠㅠ
    무생채에도 혼신을 다해야하니.....ㅠㅠㅠ

  • 6. 00
    '18.10.2 2:06 PM (118.219.xxx.87)

    전 액젓이나 집간장, 소금 조금, 고춧가루, 마늘 조금, 식초, 설탕, 참기름, 깨소금 넣고 무쳐요.
    맛있어요.

  • 7. ... ...
    '18.10.2 2:53 PM (125.132.xxx.105)

    윗님 레시피 감사합니다. 그 간단해 보이는 무 생채에 들어갈 건 다 들어가네요!!!
    간장은 진짜 몰랐어요

  • 8. 액젓이
    '18.10.2 3:48 PM (183.103.xxx.47)

    들어가야 맛이 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
861725 D-60,김혜경 대신 허수아비 계정주 만든다는 소문이 돕니다. 14 ㅇㅇ 2018/10/13 1,445
861724 성매매 합법화 4 가을 2018/10/13 1,568
861723 차홍 고데기 안돼죠? 울엄마 좀 말려주세요~ 29 질문 2018/10/13 10,414
861722 전동블라인드 설치하신분 있으세요? 4 ㅇㅇ 2018/10/13 1,200
861721 남자가 두번째 만남에서 결혼하고싶다고 인사부터 가쟈고했다는데 14 궁금 2018/10/13 6,659
861720 명동성당 4 2018/10/13 1,407
861719 남편이 여행가자는데 고민되네요 21 ㅇㅇ 2018/10/13 7,432
861718 층간소음 최대 몇년까지 참아보셨어요? 7 3년이네요 2018/10/13 1,951
861717 고통스러운 시간을 버티는 방법 공유해주세요 37 ㅠㅠ 2018/10/13 7,897
861716 무슨 화제든 항상 자기에게로 향해 가는 사람은 5 ... 2018/10/13 1,748
861715 청국장가루, 쌈장 같은 거 오래 된 것 먹어도 될까요? 발효 2018/10/13 1,524
861714 행정직 공무원은 구체적으로 무슨일을 하나요? 1 ㅇㅇ 2018/10/13 1,313
861713 김부선 처벌 청와대 청원 59 ㅇㅇ 2018/10/13 4,540
861712 집순이들은 8 심심 2018/10/13 4,890
861711 지금 홈쇼핑 파오얼굴근육기 어떨까요? 4 ... 2018/10/13 2,755
861710 제주 한성 오메기떡 가격 아시는 분. 질문 2018/10/13 3,469
861709 육류중에선 오리고기가 건강에 가장 좋은가요? 5 ... 2018/10/13 2,212
861708 싸가지없는 인상 조무사 뽑는 이유가 뭔가요? 24 개인의원 2018/10/13 8,020
861707 돌전 아기 있으면 결혼식복장 어떻게 입나요 1 2018/10/13 1,961
861706 차인표 신애라 학위논란 기사에도 "주정부 인가 .. 20 ... 2018/10/13 5,685
861705 탕웨이 잘 살고있나요~ 9 .. 2018/10/13 7,874
861704 장윤정은 방송에서 왜 반말이죠? 38 .. 2018/10/13 20,325
861703 전동퀵보드로 사람이 죽기도 하는군요 5 ㅡᆞㅡ 2018/10/13 3,501
861702 밀리터리 덕후. 11 ..... 2018/10/13 2,238
861701 샤인 머스캣이라고 사왔는데 10 ㅇㅇ 2018/10/13 4,737