배춧국에서 한약냄새가나요
작성일 : 2018-10-01 21:14:08
2645317
멸치우린물식혔다가 된장풀고 솎음배추 넣고 끊였어요
강불에서5분정도 중간불에서 10분은 끊인거같아요
중간불로 줄인후에 냉동해둔간마늘 넣어주고
양파도 조금넣어주었어요
아침에 그렇게 요리해두고 저녁에 먹어보는데 약간 한약냄새갇은게느껴져요
어찌보면 풀내새 혹은 무슨 풋내같기도하구요
이게 배추냉해인거같기도하구요
그런데 식당같은데서 먹서본 배춧국에서는 이런냄새가 안났어요
이냄새의 원인은 무엇일까요
IP : 223.38.xxx.203
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.10.1 9:22 PM
(121.130.xxx.122)
-
삭제된댓글
보통은 잡내안나게 하느라 데쳐서 한나절 우려낸뒤
씁니다
2. 네~~
'18.10.1 9:27 PM
(223.38.xxx.203)
그럼그게 잡내인가요 잡내가 왜나는거죠?
그리고 데친후 찬물에담가 우려내면되나요?
아니면 데친물에 그대로 담구어두면 되나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 857680 |
허벅지 사이에 동그란 틈이 보이는 7 |
부러움 |
2018/10/01 |
3,755 |
| 857679 |
입시가 너무 복잡해서ᆢ대학을 못 갈것같은 8 |
복잡 |
2018/10/01 |
2,713 |
| 857678 |
부산에 무릎 연골 수술 잘 하는 곳 있나요? 6 |
걱정맘 |
2018/10/01 |
7,022 |
| 857677 |
강아지가 방구를 무서워해요... 3 |
포비아 |
2018/10/01 |
3,511 |
| 857676 |
아보카도, 바나나, 두리안이라는 이름의 유래 5 |
..... |
2018/10/01 |
1,757 |
| 857675 |
미디* 건조기 써보신분?? 2 |
Jj |
2018/10/01 |
1,032 |
| 857674 |
공복자들 보고...(예능) 2 |
공복 |
2018/10/01 |
1,847 |
| 857673 |
여우각시별~여자주인공 연기정말못했네요 6 |
크롱 |
2018/10/01 |
3,505 |
| 857672 |
"집값 떨어지지 않을까"..이제는 매수자가 '.. 8 |
매수자가 해.. |
2018/10/01 |
4,574 |
| 857671 |
드라마 여우각시별, 이제훈이 아깝네요.. 8 |
.. |
2018/10/01 |
3,958 |
| 857670 |
영화 러빙 빈센트 보세요 2 |
나마야 |
2018/10/01 |
2,374 |
| 857669 |
공유가 반포 아크로 리버파크 사나봐요? 10 |
... |
2018/10/01 |
11,762 |
| 857668 |
언냐들 ebs 모모 봐요??? |
........ |
2018/10/01 |
1,054 |
| 857667 |
10년이라는 세월이 진짜 금방가나봐요... 최진실씨가 벌써 10.. 6 |
... |
2018/10/01 |
3,112 |
| 857666 |
s컬펌은 머리 말릴때 어떻게 말리나요? 2 |
궁금 |
2018/10/01 |
2,561 |
| 857665 |
생활수준에 따른 인성. 36 |
음 |
2018/10/01 |
18,379 |
| 857664 |
쌍커풀 잘하는 성형외과 좀~(한쪽이 풀렸어요ㅠ) 2 |
... |
2018/10/01 |
2,302 |
| 857663 |
두툼한 요밑에 온수매트 켜놧더니 |
ㅇㅇ |
2018/10/01 |
2,329 |
| 857662 |
미션의 고종 8 |
타이거 |
2018/10/01 |
3,773 |
| 857661 |
미스터 션샤인에 이토 히로부미(이등박문) 처단을 넣어주었으면 했.. 4 |
.... |
2018/10/01 |
3,022 |
| 857660 |
딸기우유색 립스틱이 최악인 사람은 무슨색이 좋을까요? 6 |
음 |
2018/10/01 |
2,893 |
| 857659 |
절대 연락 안올것 같은 사람한테 연락이 왔네요 7 |
음 |
2018/10/01 |
7,667 |
| 857658 |
5공청문회가 그 당시에 인기 어느정도였나요? 3 |
엘살라도 |
2018/10/01 |
884 |
| 857657 |
카페 야단맞고 문정동서 진짜 개업해요 25 |
블라썸데이 |
2018/10/01 |
7,883 |
| 857656 |
내일 하루 휴가에요 어디 갈까요 12 |
내일 |
2018/10/01 |
2,519 |
