82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

설렁탕이나 곰탕에 있는 얇은고기

.. 조회수 : 2,638
작성일 : 2018-10-01 18:35:27

전 그게 좋더라구요. 그건 무슨부위로 어떻게하면 되는건가요? 얇은 네모난모양 고기요~^^

많이 만들어놓구 사골국물사서 집어넣어 먹으려구요

IP : 175.115.xxx.168
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사골국
    '18.10.1 6:36 PM (183.103.xxx.47)

    곰국 끓일때 양지나 사태살도 덩어리로 같이 넣고 끓이다가 그걸 슬라이스 해놓은 수육입니다.
    가끔 정육점에서 수육만 팔기도 하지요.

  • 2. marco
    '18.10.1 6:38 PM (14.37.xxx.183)

    보통 양지를 많이 씁니다만...

  • 3. ㅇㅇ
    '18.10.1 6:38 PM (49.142.xxx.181)

    아롱사태나 양지 부위 덩어리째 (핏물빼고) (식성에 따라 마늘이나 파뿌리 넣고)삶아서 꺼내 식히는데 약간 무거운걸 위에 얹어놓고 식히면 단단한 덩어리 고기가 돼요.
    그걸 결 반대방향으로 얇게 썰면 저런 얇은 고기가 됩니다.

  • 4. 원글
    '18.10.1 6:44 PM (175.115.xxx.168)

    아 무거운걸 올린거군요. 어쩐지 저렇게 썰고싶은데 잘 안되더라구요....감사합니다.

  • 5. 호이
    '18.10.1 7:03 PM (116.121.xxx.85)

    아롱사태가 더 맛있대요. 아 롱 사 태

  • 6. ‥
    '18.10.1 7:16 PM (221.154.xxx.47)

    Tv에서 보니 기계로 썰더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
861480 간단하게 아파트 리모델링 하고 싶은데... 11 리모델링 2018/10/08 2,915
861479 저 많은 밤 어쩔까요?ㅠㅠ 23 ... 2018/10/08 4,104
861478 3주 동안 4키로 빠졌어요 13 다이어터 2018/10/08 6,751
861477 아파트..이렇게 파신분 계신가요? 2 익명中 2018/10/08 1,741
861476 수시 넣고 원래 이러나요? 13 이거 2018/10/08 3,054
861475 코마트레이드 이준석 징역 3년 8 읍읍이 제명.. 2018/10/08 1,620
861474 여자가 가장 아름다워 보이는 나이 10 ᆢ 2018/10/08 4,053
861473 공진단 먹을때 주의점 좀 알려주세요 2 김ㅇ로 2018/10/08 3,121
861472 집에서 애 키우는 여자 넋두리 10 ㅇㅇ 2018/10/08 3,709
861471 상해임시정부의 한반도 연락망 "연통제" 1 역사채널 2018/10/08 639
861470 여행*사, 하나*어, 모두*어, 어떤가요? 정보 좀 주세요 ^^.. 7 패키지여행 2018/10/08 1,736
861469 어떻게 해야할까요 8 extra1.. 2018/10/08 1,043
861468 요며칠ᆢ죽어라 전업까는 글만ᆢ 2 왜그런지 2018/10/08 1,033
861467 부모님 건강이 좋지 않은 경우 팔순잔치 하는게 아닌가요? 12 바다3 2018/10/08 3,083
861466 한겨레_ 국민 10명 중 6명 “가짜뉴스방지법 찬성” 5 가짜뉴스 2018/10/08 738
861465 임산부석에 다남자들 앉아있네요 14 해피 2018/10/08 2,119
861464 오늘 맞벌이 살림등등 많은 의견이 펼쳐지는데 1 .. 2018/10/08 841
861463 무채는 굵은게 아님 무채칼로 가늘게 한 게 나을까요 6 구기 2018/10/08 1,338
861462 어제 산 참치김밥 오늘 먹어도 괜찮을까요 3 음 2018/10/08 1,251
861461 뭐가 문제일까요? 2 ... 2018/10/08 713
861460 나인룸 드라마보니 김희선 이쁘네요 2 .. 2018/10/08 1,986
861459 고3예체능엄마이시거나, 하셨던분 계시나요? 7 고3예체능 2018/10/08 1,570
861458 화장한 상태에서 피부가 너무 건조하면 어떻게 하시나요? 2 앨리 2018/10/08 1,988
861457 남편 명의 카드 생활비 어떻게 관리하세요? 10 ㅣㅣㅣㅣ 2018/10/08 3,124
861456 내명의아파트 남편이 몰래 팔수있나요? 12 Myster.. 2018/10/08 6,125
< 33421 33422 33423 33424 33425 33426 33427 33428 33429 33430 >> 이전 자유게시판
게시판 검색