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오리고기를 샀고 로스구이로 먹으려는데 뭘 어떻게하는지 모르겠어요

오리 조회수 : 1,272
작성일 : 2018-09-30 18:36:50
저 밖에서 로스구이는 한번도 안먹어봤는데(빨간양념 오리불고기는 먹어봤음)
아무생각없이 덜컥 오리고기를 사버렸네요
어디서 어렴풋이 본것같아서 부추도 같이 사오기는 했는데
저걸 어떻게 해먹어야 맛있게 먹을까요?
82쿡 검색해봐도 전혀 안나오네요
좀 알려주시면 감사하겠습니다
IP : 14.36.xxx.12
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보통은
    '18.9.30 6:47 PM (1.226.xxx.227)

    훈제죠?

    고기는 간만 맞으면 고기맛으로 먹는거니 무조건 맛있어요^^

    부추 사 오셨으니 액젖 고춧가루 통깨 이렇게 부추 샐러드 만들어서 같이 드심 될 것 같아요.

    다른 드레싱 정류를 생각하신다면..
    워낙 기호가 다 달라서요.

    그냥 시판 쌈장에 양파 넣고 상추쌈으로 드셔도 되고요.

  • 2. ..
    '18.9.30 6:47 PM (59.21.xxx.33)

    삼겹살 굽듯이 소금 후추 솔솔뿌리고 부추 넣어서 구워먹으면 맛있어요.
    특히 오리구이할때 넣은 부추맛은 환상적이랍니다.~

  • 3. 훈제아님
    '18.9.30 6:54 PM (14.36.xxx.12)

    훈제가 아니라 그냥 생으로 잘라진 오리고기에요..
    삼겹살같이 부추랑 구워볼게요
    부추가 한단이니 부추샐러드도 해볼게요
    감사드립니다~

  • 4. 기레기아웃
    '18.9.30 7:03 PM (183.96.xxx.241)

    볶아서 기름 쪽 빼고 양파넣어 다시 한참 볶다가 마지막에 발사믹식초랑 꿀 쬐끔 넣고 더 볶으면 간단한데도 정말 맛있어요 나중에 함 해보세요

  • 5. Pp
    '18.9.30 7:15 PM (221.142.xxx.162)

    썰어서 기름두르지 마시고 후라이팬에 마늘 넣고 볶으세요
    소금 약간만 넣구요
    전 양념한거보다 이게 제일 깔끔하고 맛있네요

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