생물 킹크랩이 택배 와서 찌고 있어요
집에 찜통에 통째로 안들어가서 집게 빼고 나머지 다리를 잘라서
일단 몸통만 찌고 있는데요
몸통에서 다리 절단 부위로 물 같은게 줄줄 나오는데
이거 바닷물인가요? 짜내고 쪄도 되요???
처음해봐서 비주얼에 일단 제가 졌어요 ㅠㅠㅠ
도와주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
킹크랩 찜통에 안 들어가서 다리를 떼고 찌는 중인데요
킹크랩 조회수 : 1,480
작성일 : 2018-09-29 19:06:32
IP : 121.140.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.9.29 7:26 PM (220.120.xxx.158)짜내면 안될거같아요
바닷물은 배부위 눌러서 입으로 나오는거만 버리고 다리 자르지말고 어떻게든 접어서 넣었어야하는데 이미 잘랐으니 어쩔수없죠
등딱지가 아래로 가게 해서 찌시는거 맞죠?
판매자는 액체로 흐르는게 찌면 살이 된다 하던데 아마 게장이 아닐까싶네요
킹크랩 좋아해서 가끔 농수산물시장 가서 사먹는데 맛있게 드세요
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