추석전에 사놓은 민어조기ㆍ정말 맛있는건데
2시간정도 절임될껄 깜박하고 5시간정도 방치했어요
씻어서 냉동 해놨는데 낼 아침 먹으려구요
물말고 쌀뜨물에 담궈면 될런지요?
얼마나 담궈 놓을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질~민어조기가 넘 짠데 쌀뜨물에 담구면 되나요?ㅜ
우야꼬 조회수 : 695
작성일 : 2018-09-29 15:39:47
IP : 125.134.xxx.113
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'18.9.30 6:59 AM (121.167.xxx.209)간고등어 샀는데 너무 짜서 물에 담그는데 저는 4-5시간 담갔다 구워 먹어요 쌀뜨물도 없으면 물에 밀가루 타서 담가 놔요
쌀뜨물과 같은 작용한다고 해서요
한번 담그어 보고 먹어보고 시간 조절해 보세요
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