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질긴 미역국 어찌하면 좋을까요

이룸 조회수 : 1,132
작성일 : 2018-09-28 21:01:53

미역국 끓였는데  미역이 질겨요

안볶고 끓여서 그런가봐요...

미역국을 잔뜩 끓였는데 버리기가 좀 아깝네요

어떻게 재조리해서 맛있게 먹을수 있을까요

IP : 61.73.xxx.219
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력솥에서
    '18.9.28 9:07 PM (125.184.xxx.10)

    부들부들 미역국으로 재탄생 시키소서 .소리나고 10분정도 더 끓이면 너무 부드러워지더군요~

  • 2. 아니
    '18.9.28 9:19 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    여기보면 안 볶으면 질기다고 그러는데 그거 아니에요
    전 귀찮으면 걍 다 때려 놓고 미역에 바로 물 붓고 참기름 뿌리고 고기랑 다 그대로 안 볶고 해요 질기면 더 끓이든가 압력솥에 하면 되죠
    푹 끓이면 안 질겨요

  • 3. 원글
    '18.9.28 9:25 PM (61.73.xxx.219)

    저는 참기름도 고기도 안넣고 끓였어요
    개운하게 먹고 싶었거든요.
    20분이상 끓였는데 소용이 없어요
    뭔가 잘못했나봐요
    압력솥은 없어서 할수가 없네요

  • 4. 미역이문제
    '18.9.28 9:27 PM (218.48.xxx.10)

    저는 늘 같은 미역으로 한번도 볶아 끓인 적이 없는데 질긴적은 한번도 없었어요.

  • 5. 그런언
    '18.9.28 9:28 PM (58.64.xxx.4)

    한시간쯤 끓이고 낼 아침에 한번 더 끓여야 맛있어요

    아 맛나겠다

  • 6. 내일
    '18.9.28 9:31 PM (223.38.xxx.14) - 삭제된댓글

    한번 더 푹 끓이면 불어서 괜찮을거예요
    아직 미역이 덜 불었나봐요

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