신김치볶음이 지저분하게 되요.

[신김치]

굴넣고 이것저것 야채 많이 넣어 만든
묵은 김치를 최대한 속 털어서 볶아도
굴 맛 나는 시커먼 김치볶음이 되요.
물에 담그었다 볶으면 좀 깨끗하게 될까요.
아침 거르고 다니는 녀석들 주먹밥 해주려고요.

[...]

저는 아주 깨끗하게 씻어서 볶아요.
설탕이나 청 종류 조금 넣어 신맛 잡고 참기름이나 들기름 넣으면 깔끔해요.

[굴]

굴 넣은 김치는 바로 먹는 김치지
그걸 숙성시켜 먹기는
굴이 곰삭은 게 아니고 굴이 그 안에서
상했을 거 같은 데요

[어어]

오래 두고 먹을 김치엔 굴 넣으면 안됨.
겉절이에나 넣죠.