ㅇ시골에서 가져온 호박을 어떻게 먹어야 할까요
애호박의 10배는 되어요.
그니까 색상만 파랗지 늙은 호박 반만한 사이즈라고 생각하심 되어요.
시골 논둑에 방치되서 굴러다니는거 따와서 그런건데
다행히(??)색상은 아직 시퍼런데
뭘 해먹어야 할지 모르겠어요
요리 초보 도와주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시골에서 가져온 호박 뭘 해먹죠?
ㅇㅇㅇ 조회수 : 1,199
작성일 : 2018-09-27 09:41:45
IP : 1.220.xxx.220
7 개의 댓글이 있습니다.
1. .........
'18.9.27 9:53 AM (175.196.xxx.95)그게 크기는 커도 속 파내면 얼마 안되요.
저는 새우젓넣구 볶아먹어요.
모양은 안이뻐도 맛은 좋아요.
많ㅇ 소비 시키키기에는 채 썰어서 부침이 빨리 줄어서 좋아요.밀가루는 한슫가락 정도만 넣구요.2. .....
'18.9.27 9:56 AM (14.33.xxx.242)꽃게탕에 그런호박 가득넣고 끓이면 들큰하니 맛나요
3. 맛있어요
'18.9.27 10:06 AM (211.112.xxx.251)그 호박은 시중에서 구할수도 없죠. 1. 호박젓국찌개속 파버리고 2센티 두께로 썰어서 냄비에 가득넣고 물은 냄비 반만 넣고 들기름 두세스픈 고춧가루 한스픈 새우젓 세스픈 양파한개 썰어넣고 마늘 다진거 한스픈 모자란간은 소금으로 하세요. 차게 식을수록 더 맛있어요.
2. 채칼로 채쳐서듬뿍, 소금후추넣고 진나오게 치댄후, 채썬 양파, 부침가루넣고 호박 부침개 해드세요. 진짜 맛있어요. 없어서 못먹어요4. ..
'18.9.27 10:20 AM (220.83.xxx.39)키친토크보니까 늙은호박 넣고 수제비 끓인거 있던데 많이넣고 끓여드세요. 맛있어 보던데요
5. 저도
'18.9.27 10:25 AM (125.182.xxx.27)어머님께서 직접 키우신 이쁜호박 이번엔 그냥 볶아서 떡국할때 고명으로 올려먹었거든요 괜찮드라구요
6. ㅇㅇㅇ
'18.9.27 10:31 AM (1.220.xxx.220)어머~ 맛있어요 님.
레시피 보니까 어릴때 엄마가 해주셨던 음식 비슷한게 떠오르네요!!!!!
제가 입덧중이라 못먹는 음식 많은데 호박젓국찌개 넘 맛있을 것 같아요!
들기름도 있고 새우젓만 사면 되네요.
레시피대로 해볼께요. 감사합니다.7. ㅇㅇㅇ
'18.9.27 10:33 AM (1.220.xxx.220)새우젓은 밥숟가락 기준 3스푼이면 짜지 않을까요?
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