어묵볶음할때 데치는건 ,첨가물 제거하려구하나요?
작성일 : 2018-09-27 00:58:28
2642702
맛은 안데치는 쪽이 나은지 궁금해요
친환경매장거라 굳이 안데쳐도 될거같은데
맛을 위해 하는거면 데치구요.
그리고 ,집에 액상 당분이 꿀이랑 매실있는데
둘중 뭘 넣을까요?
IP : 116.39.xxx.178
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.9.27 1:07 AM
(221.151.xxx.109)
안좋은 기름 조금이라도 빼려고요
둘다 넣으세요 ㅎㅎ
단맛만 조절하면서
2. 1석2조
'18.9.27 1:11 AM
(211.202.xxx.165)
살짝 데치면 나쁜기름도 빠지고 어묵도 보들보들해져요
식거나 냉장고 들어갔다나와도 덜 딱딱해지는것 같아요
3. ㅇ
'18.9.27 1:47 AM
(116.39.xxx.178)
감사합니다~~^^
4. 살짝
'18.9.27 10:09 AM
(211.193.xxx.228)
-
삭제된댓글
나물 데치듯이 팍팍 삶는 게 아니라,
뜨거운 물에 1-2초 동안 씻어내는 듯이 하는 겁니다.
어묵탕을 끓이면, 구수한 맛이 나듯이..오래 삶으면 구수한 맛 다 빠져나갑니다.
위 댓글처럼. 기름 씻어내는 거지요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 858374 |
코 예쁘기가 참 어려운건가요? 김사랑이나, 김태희나 코가 ㅠㅠ 17 |
..... |
2018/09/27 |
8,110 |
| 858373 |
잠시 감사노트 쓰고 가세요~~ 30 |
지금이순간 |
2018/09/27 |
2,149 |
| 858372 |
부모가 친일파면 자녀도 저절로 5 |
ㅇㅇ |
2018/09/27 |
1,021 |
| 858371 |
아내가 전업이면 남자는 청소안하는건가요?? 27 |
.. |
2018/09/27 |
4,880 |
| 858370 |
자궁근종수술 혹은 미레나 4 |
.. |
2018/09/27 |
4,053 |
| 858369 |
미미쿠키 사건 5 |
화가난다 |
2018/09/27 |
4,739 |
| 858368 |
울릉도 반건조 오징어 넘 맛있네요~ 2 |
... |
2018/09/27 |
1,678 |
| 858367 |
교회 열심히 다니는 자녀 두신 어머님들 5 |
교회 |
2018/09/27 |
1,516 |
| 858366 |
강아지 피부각질이 너무 심해요ㅠ 9 |
속상 |
2018/09/27 |
1,985 |
| 858365 |
문대통령은 보수네요 쎄도 너무 쎄요;; 20 |
애국자 |
2018/09/27 |
3,665 |
| 858364 |
배우 반민정 "성폭력 확정된 조덕제, 지금도 거짓말 하.. 3 |
oo |
2018/09/27 |
2,537 |
| 858363 |
구민센터에서 발레하시는 분들 계신가요? 1 |
준비물 |
2018/09/27 |
1,124 |
| 858362 |
이대부초 어떤가요? 3 |
이대 |
2018/09/27 |
2,882 |
| 858361 |
심재철은 빨리 구속시켜야할듯 5 |
ㅇㅇㅇ |
2018/09/27 |
1,226 |
| 858360 |
아디다스, 나이키 중 어떤걸 선호하세요? 25 |
스포츠웨어 |
2018/09/27 |
4,757 |
| 858359 |
아베 앞에서 문통 자랑하는 트럼프 3 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ |
2018/09/27 |
2,127 |
| 858358 |
그때는 그때고 지금은 지금이다? 5 |
..... |
2018/09/27 |
935 |
| 858357 |
이번달 까지 내는 세금 뭐 있나요? 6 |
... |
2018/09/27 |
1,344 |
| 858356 |
[KTV Live] 재정정보 유출관련 기획재정부 입장발표 3 |
기레기아웃 |
2018/09/27 |
629 |
| 858355 |
6개월전 냉동된 소고기..먹어도 되나요? 8 |
자취생 |
2018/09/27 |
2,312 |
| 858354 |
빌트인 오븐을 떼서 그냥 쓰려고 하는데요. 3 |
... |
2018/09/27 |
1,278 |
| 858353 |
와이셔츠 새하얗게 관리하는 비결은 뭔가요? 15 |
후리 |
2018/09/27 |
4,484 |
| 858352 |
한걸레의 "지적 감사합니다." jpg 10 |
허걱스럽네요.. |
2018/09/27 |
2,446 |
| 858351 |
대만여행 패키지. 초등아이 힘들어하지 않을까요?? 14 |
.... |
2018/09/27 |
1,770 |
| 858350 |
부모님 팔순에는 보통 얼마씩 드리나요? 6 |
팔순 |
2018/09/27 |
3,706 |
