82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

딱딱하지 않은 강정 만드는 방법

솔파 조회수 : 1,652
작성일 : 2018-09-24 17:49:00
딱딱하지 않은 강정을 만들어 보고싶어서요
강정을 만들봤어요
올리고당2c 설탕1c 넣고
견과류 강정을 만들었어요
아마씨도 볶아서 넣었구요

나름 덜 딱딱하고
맛있다고 생각했었는데요

그런데 홈플러스 강정 업체가
입점해서 시식행사를 하는데요
달지않고 제가 만든것보다
식감이 부드럽다고 해야하나?

아무튼 딱딱하지 않았어요
혹시 비법 가르쳐주실 분 안 계신가요
IP : 39.7.xxx.96
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물엿이
    '18.9.24 6:28 PM (42.147.xxx.246)

    들어 간다고 들었는데요.
    검색의 생활화 ㅎ

  • 2. 조청
    '18.9.24 7:07 PM (211.36.xxx.155)

    조청 사다가 조금더 졸여서 하시면 되지 않을까요?
    제가 조청 사다가 그냥 했더니 물렀어요
    더 끓여서 하심 될거에요
    설탕이 식으면 딱딱하게 만들것 같아요

  • 3. 원래
    '18.9.24 7:10 PM (211.36.xxx.155)

    갱엿 사다가 녹여서 하는 거에요
    설탕은 쓰지 마세요

  • 4.
    '18.9.24 7:58 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글

    갱엿은 어디서 사나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
860221 아들이 입원해 있는데 9 소화력짱 2018/10/03 3,090
860220 50대 초반 비타민 추천해주세요. 1 .... 2018/10/03 1,049
860219 중1 남아 키 어찌되나요 23 .... 2018/10/03 6,554
860218 문주란(식물)이 커피 엄청 좋아하네요 8 82스파게티.. 2018/10/03 2,911
860217 이정도 비서관 보면 13 .... 2018/10/03 3,325
860216 중앙일보..심재철 1 ㄱㄴㄷ 2018/10/03 1,238
860215 미혼때 괴롭히던 구내염이 더이상 안나요 7 신기 2018/10/03 3,691
860214 뒤늦게 대중문화가 사람을 행복하게 한다는 걸 깨닫게 되네요 2 ..... 2018/10/03 1,483
860213 남편 친구의 와이프 정말 부럽네요 18 ㅎㅎㅎ 2018/10/03 24,531
860212 아파트 화재보험 가입해야 할까봐요. 21 하늘 2018/10/03 4,219
860211 덕소 주공 아파트아시는분 조언 부탁드려요 6 조언부탁 2018/10/03 1,927
860210 먼지없는 러그는 매트가 답인가요 7 ..... 2018/10/03 2,221
860209 배고픔과 잠을 잊을정도로 빠져본 거 있으세요? 8 * 2018/10/03 2,247
860208 번역할 수 없는 말 2 1주에 1권.. 2018/10/03 1,104
860207 요 밑에 깜빡깜빡.. 글 너무 좋아요!!! 3 강ㅊㄷᆞ 2018/10/03 1,805
860206 햄프씨드 활용 어찌하시나요? 6 잡곡? 2018/10/03 1,449
860205 치아 크라운 후에 목과 어깨 통증 12 ㅡㅡ 2018/10/03 3,853
860204 일어나서 지금까지 뭐 드셨어요? 43 저는 2018/10/03 4,585
860203 이 코트좀 봐주세요 2 코트 2018/10/03 1,537
860202 채칼 - 이상하게도 안 쓰게 되네요 ㅠㅠ 9 요리 2018/10/03 2,222
860201 나이들어서 자꾸 깜빡깜빡하고 기억력 감퇴되는 분들 읽어보세요 129 .... 2018/10/03 13,050
860200 이상과 목표의 차이점은 뭘까요? 2 ㅇㅇ 2018/10/03 672
860199 교육부장관 첫과제는 고교무상교육인가요? 47 무상 2018/10/03 1,942
860198 추미애 방미유람단 단장은 재밌게 잘 지내나요? 23 ㅇㅇ 2018/10/03 1,348
860197 4년넘게참았던 층간소음.. 6 ㅇㅇ 2018/10/03 3,866