82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

딱딱하지 않은 강정 만드는 방법

솔파 조회수 : 1,647
작성일 : 2018-09-24 17:49:00
딱딱하지 않은 강정을 만들어 보고싶어서요
강정을 만들봤어요
올리고당2c 설탕1c 넣고
견과류 강정을 만들었어요
아마씨도 볶아서 넣었구요

나름 덜 딱딱하고
맛있다고 생각했었는데요

그런데 홈플러스 강정 업체가
입점해서 시식행사를 하는데요
달지않고 제가 만든것보다
식감이 부드럽다고 해야하나?

아무튼 딱딱하지 않았어요
혹시 비법 가르쳐주실 분 안 계신가요
IP : 39.7.xxx.96
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물엿이
    '18.9.24 6:28 PM (42.147.xxx.246)

    들어 간다고 들었는데요.
    검색의 생활화 ㅎ

  • 2. 조청
    '18.9.24 7:07 PM (211.36.xxx.155)

    조청 사다가 조금더 졸여서 하시면 되지 않을까요?
    제가 조청 사다가 그냥 했더니 물렀어요
    더 끓여서 하심 될거에요
    설탕이 식으면 딱딱하게 만들것 같아요

  • 3. 원래
    '18.9.24 7:10 PM (211.36.xxx.155)

    갱엿 사다가 녹여서 하는 거에요
    설탕은 쓰지 마세요

  • 4.
    '18.9.24 7:58 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글

    갱엿은 어디서 사나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
857850 직장다니면 노화가 빨리 오나요?? 14 ... 2018/09/25 5,446
857849 이런 친정 엄마 1 참나 ~ 2018/09/25 2,162
857848 중년 주부님들 어디 근육이 제일 약하신가요? 3 2018/09/25 2,407
857847 신애라트위터 56 ㅅㄷ 2018/09/25 25,744
857846 대학병원에서 혈액종양과 계시다 개원하신 선생님 아시나요? 도움이.. 혈액종양 2018/09/25 1,044
857845 임플란트틀니 궁금해요 3 .. 2018/09/25 1,364
857844 남편·남친 성매매 캔다는 '유흥탐정' 폭발적 수요..후유증도 5 oo 2018/09/25 3,365
857843 로봇 청소기 샀더니... 15 .. 2018/09/25 6,432
857842 예민하다네요.. 한번봐주세요. 22 제가 2018/09/25 7,433
857841 에르메스 스카프 면세점에서 얼마하나요? 6 oo 2018/09/25 8,957
857840 그냥 1 펭이맘 2018/09/25 723
857839 일본사람들은 자기딸이 5 소나무 2018/09/25 4,481
857838 지금 서울에서 양평 가는길 막히겠죵 1 queen2.. 2018/09/25 1,016
857837 (질문글) 방과후교사 & 보육교사 취업연령제한 4 빛의나라 2018/09/25 2,996
857836 드라마에 재벌남만 나오는 이유 15 ㅇㅇ 2018/09/25 4,470
857835 다이슨 헤어드라이기 어때요? 15 어떨까요 2018/09/25 4,927
857834 음식 다큐 좋아하시는 분들 1 맛있겠다 2018/09/25 1,449
857833 삼성 이병철 묫자리 1 ... 2018/09/25 3,111
857832 나물이 왜 칼로리가 높을까요? 6 국자 2018/09/25 4,999
857831 kbs 명작극장해요. 1 ㅡㅡ 2018/09/25 1,629
857830 추석때 송편 맞추시는 분들.. 어느 떡집이 제일 맛있나요? 3 서울지역 2018/09/25 1,998
857829 문정부 일자리 예산이 50조라구요?? (팩트체크) 19 팩트 2018/09/25 3,149
857828 32년전 5백만원이면 지금 얼마인가요? 9 .... 2018/09/25 2,914
857827 소금게장은 어떻게 만드나요 1 지나다 2018/09/25 1,543
857826 신상철 트윗 1 기레기아웃 2018/09/25 1,105