82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

딱딱하지 않은 강정 만드는 방법

솔파 조회수 : 1,517
작성일 : 2018-09-24 17:49:00
딱딱하지 않은 강정을 만들어 보고싶어서요
강정을 만들봤어요
올리고당2c 설탕1c 넣고
견과류 강정을 만들었어요
아마씨도 볶아서 넣었구요

나름 덜 딱딱하고
맛있다고 생각했었는데요

그런데 홈플러스 강정 업체가
입점해서 시식행사를 하는데요
달지않고 제가 만든것보다
식감이 부드럽다고 해야하나?

아무튼 딱딱하지 않았어요
혹시 비법 가르쳐주실 분 안 계신가요
IP : 39.7.xxx.96
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물엿이
    '18.9.24 6:28 PM (42.147.xxx.246)

    들어 간다고 들었는데요.
    검색의 생활화 ㅎ

  • 2. 조청
    '18.9.24 7:07 PM (211.36.xxx.155)

    조청 사다가 조금더 졸여서 하시면 되지 않을까요?
    제가 조청 사다가 그냥 했더니 물렀어요
    더 끓여서 하심 될거에요
    설탕이 식으면 딱딱하게 만들것 같아요

  • 3. 원래
    '18.9.24 7:10 PM (211.36.xxx.155)

    갱엿 사다가 녹여서 하는 거에요
    설탕은 쓰지 마세요

  • 4.
    '18.9.24 7:58 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글

    갱엿은 어디서 사나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
857778 제대혈 보관하시는.분 계신가요? 4 궁금 2018/09/26 1,442
857777 55세 남편 건강검진 어디서 받아야 할까요?? 1 멜로디 2018/09/26 1,073
857776 무거운그릇 잘 쓰시나요? 4 분위기 2018/09/26 1,657
857775 내가 이건 참 잘한다 하는 일 있죠? 13 파트 2018/09/26 2,797
857774 테라핀 치료기 구입해 보신 분 계신가요? 4 yesyes.. 2018/09/26 1,762
857773 택시기사님 한방 먹였 드렸어요..ㅠ 16 택시 2018/09/26 7,522
857772 삼육대 근처 별내 신도시 맛집 있을까요? 8 별내신도시 2018/09/26 2,957
857771 파리바게트 오픈하는데 얼마들어요? 5 .. 2018/09/26 2,891
857770 어제 매드포갈릭에 갔었는데 5 세상에 2018/09/26 2,957
857769 文 ..한미FTA, 좋은 협정으로 개정 트럼프 ..美 적자 줄.. 2 ........ 2018/09/26 1,039
857768 은해사 주지의 학력을 보고 의문이 생겨서.. 21 조계종 개혁.. 2018/09/26 3,352
857767 옷에 묻은 고구마진 빼는법 1 하늘 2018/09/26 2,098
857766 마카롱보다 약과랑 호두과자가 맛있는 분? 34 나이들었나요.. 2018/09/26 3,661
857765 임신했을 때 들은말이 잊혀지지 않네요 6 == 2018/09/26 4,312
857764 文... 북일 정상화 강조…화해치유재단 해산 의사 전달 3 ........ 2018/09/26 928
857763 HIS가 뭐의 약자인가요? 3 앤쵸비 2018/09/26 2,291
857762 베트남 주재원으로 가게 되었는데요 질문요… 15 ... 2018/09/26 7,831
857761 허경호 나쁜 사람, 판사가 맞나? 3 ... 2018/09/26 723
857760 아무래도 막장 드라마 한편 쓸거 같아요. 34 ........ 2018/09/26 20,800
857759 너무나 한국적인 1 한국의 명절.. 2018/09/26 1,530
857758 트윈워시 질문요 7 세탁기 2018/09/26 1,159
857757 한미 정상, FTA 개정 협정 서명식 1 ........ 2018/09/26 680
857756 단발 c컬이 지겹네요 11 궁금 2018/09/26 6,727
857755 보행자 치어서 사망이지만 무죄 6 ... 2018/09/26 2,711
857754 눈에 염증이 생겼는데...민간요법으로 급히 해줄 거 있을까요.... 16 안과 2018/09/26 2,181