82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

동그랑땡 양념. 간장 어느정도 넣나요?

ㅡㅡ 조회수 : 1,449
작성일 : 2018-09-23 09:36:49
지금 준비된건. 돼지고기 간거 900g 있어요.
(소고기를 좀넣을까 말까.)
여기에 두부 1모는 너무 많을까요?
간장 몇숟가락이 적당할지 모르겠어요.
IP : 112.150.xxx.194
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.9.23 9:39 AM (110.70.xxx.172)

    전 그냥 소금 넣어요 물기가 많으면 안되니

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '18.9.23 9:42 AM (114.200.xxx.75)

    대충 간 해보고 한개 구워먹어보고 싱겁다 싶으면 그때 좀 더 간을 하면 될듯

  • 3. 저도.
    '18.9.23 9:51 AM (112.150.xxx.194)

    보통 소금 넣었는데. 여기 찾아보니 간장 많이 쓰시네요~

  • 4. 플랜
    '18.9.23 10:00 AM (125.191.xxx.49)

    간장 한두스푼 넣으면 감칠맛이돌아요

  • 5. ..
    '18.9.23 10:02 AM (110.70.xxx.172)

    그런가요 감칠맛

  • 6. ... ...
    '18.9.23 11:06 AM (125.132.xxx.105)

    요리 프로 매니아인데요, 어디선가 고기 300g 로 하는 레시피를 구했는데 300g 에 간장 1T 에요.
    두부를 정말 잘 짜면 별로 심하게 질어지진 않아요.
    그런데 900g 에 3T는 너무 질척거릴 거 같으니 1.5T 정도로 감칠맛만 내시면 좋을 것 같네요.

  • 7. 오.
    '18.9.23 12:36 PM (112.150.xxx.194)

    윗님 감사합니다~~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
858447 두발 자유화로 미용실 잘 되겠네요. 17 미용실 2018/09/27 2,575
858446 가나초콜릿 옛날 맛이 그리워요 4 나가 2018/09/27 1,460
858445 헌재가 탄핵 결정한 이유가 10 ㅇㅇ 2018/09/27 2,557
858444 자전거 타시는분 계신가요~? 10 ... 2018/09/27 1,796
858443 영업이익이 -ㅇㅇ억 인 회사는 순이익이 하나도 없는 회사인거 맞.. 8 ㅇㅇ 2018/09/27 975
858442 극우 기독교발 가짜뉴스 유통 채널  2 ㅇㅇ 2018/09/27 806
858441 아파트공동명의 증여... 1 야호...!.. 2018/09/27 1,142
858440 신발속 무좀균 어떻게 없앨까요 3 무좀가라 2018/09/27 2,890
858439 4학녀짜리 아이가 눈하나 깜짝않고 거짓말 10 하 ㅠ 2018/09/27 2,812
858438 아이폰 x너무 비싸서 8으로 가야겠네요 6 아이폰 2018/09/27 2,659
858437 (탄산) 음료 좋아하시는 분 대체재 있나요? 10 음료 2018/09/27 2,236
858436 레몬청 정말 건강에 역효과일까요? 9 .. 2018/09/27 4,620
858435 이 세상에서 제일 비겁한 사람이 어떤 사람이라 생각하시나요? 10 : 2018/09/27 2,755
858434 이케아 세일 자주 하나요? 3 세일 2018/09/27 2,000
858433 30일이 월급날이면 5 자영업 2018/09/27 1,230
858432 저녁도시락(다이어트식) 걱정 2018/09/27 773
858431 영화 '살아남은 아이' 보신분 어떤가요? 3 2018/09/27 1,725
858430 신상철님트윗 보셨나요??--;; 4 ㄴㄷ 2018/09/27 1,228
858429 책 추천합니다~~ 6 책마니아 2018/09/27 1,642
858428 박근혜가 통일 대통령은 맞네요..ㅎㅎ 12 ㅋㅋ 2018/09/27 4,321
858427 고등검정고시 불합격하는 사람도 있나요? 2 ... 2018/09/27 1,803
858426 갑자기 극심한 어지러움 때문에 10 어지러워요 2018/09/27 3,196
858425 사고 장면이 블랙박스에 녹화가 안될수도 있나요? 4 나무 2018/09/27 2,198
858424 아이 대학 다 보낸분들은 9 마음 2018/09/27 4,478
858423 성질머리 더럽고 돈많은 사람이랑 결혼할 수 있으세요? 23 왕자님 2018/09/27 5,463