리코타치즈 만들때 멸균우유 사용해도 될까요?

[치즈]

집에 200미리 멸균우유가 많은데 일반우유 사용 안하고 이걸 활용해도 될지 궁금하네요.
생크림은 맛이 차이는 있겠지만 안써도 되는거죠?
집에 멸균우유와 레몬만 있어서 장보지 않고 있는 재료만 활용하고 싶어요

[...]

재밌게 할수있는 일이
재능있는 일이예요.

[000]

하고싶어하는 마음이 “재능” 이라고 하더라구요.
내가 손해를 볼지, 잘할지 못할지 계산하는 것과 상관없이 상황이 유리하건 불리하건 하고 싶은 마음이 드는 것이 있다면 그 일에 재능이 있는거래요.

[ㅇㅇ]

생크림이랑 생우유로 할때보다 덜고소하고 양이 많이 안나와요