매실..간장 & 매실...식초
작성일 : 2018-09-20 12:14:36
2639609
창고를 정리하다보니... 예전 매실을 매해 20키로씩 담그던 시절, 2014년 매실청 우려낸 뒤 건져낸 매실에다가 시판 진간장과 식초를부어두고 방치한 것을 발견했어요. 이거 버려야 할까요? 제가 맛도 잘 몰라서, 맛보고& 냄새맞고 결정할 실력은 없어서요ㅜㅜ
IP : 121.139.xxx.158
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 꽤
'18.9.20 12:23 PM
(211.218.xxx.43)
오래된 매실 먹어도 괜찮고 오히려 더 숙성되어 맛도좋고요
버리지않고 활용해 쓰세요
간장 식초 버릴거 없다 봅니다
2. 간장은
'18.9.20 12:55 PM
(220.116.xxx.35)
멀쩡할테고
식초는 과육 때문에 따르면 뿌옇거나 과육이 녹앗을수도 있어요. 거르고 가라앉혀 쓰면 일반 식초 보다 산미가 상큼합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 856426 |
2만원정도 추석 선물 기프티콘 뭐가 좋을까요 4 |
oo |
2018/09/20 |
1,468 |
| 856425 |
도착하셨어요~ 19 |
기레기아웃 |
2018/09/20 |
1,718 |
| 856424 |
딴게에서 지령받고 온 지나가던 딴게이입니다.. 38 |
난디난녀 |
2018/09/20 |
1,813 |
| 856423 |
맛없는 사과 어떻게 해야할까요? 11 |
.... |
2018/09/20 |
1,696 |
| 856422 |
문통은 인생은 드라마보다 보다 17 |
ㅇㅇ |
2018/09/20 |
1,991 |
| 856421 |
성매매가 사라졌으면 합니다. 노르딕 모델 도입 청와대 청원에 동.. 35 |
.. |
2018/09/20 |
4,004 |
| 856420 |
부천 위브 gs편의점요...ㅠ |
ㅠㅠ |
2018/09/20 |
1,419 |
| 856419 |
백두산 방문 청와대 공식 사진 2 |
^^ |
2018/09/20 |
1,369 |
| 856418 |
이설주 - 김정은 커플이 이래서 더더욱 호감을 사네요 23 |
눈팅코팅 |
2018/09/20 |
10,515 |
| 856417 |
스타일러 예찬이신분 활용하는 법 알려주세요 6 |
.... |
2018/09/20 |
2,075 |
| 856416 |
여러분이라면 어느집으로 이사하시겠나요..고민글. 6 |
... |
2018/09/20 |
1,471 |
| 856415 |
우아한 친구와 뉴스공장 듣다가... 4 |
어제 |
2018/09/20 |
1,736 |
| 856414 |
이국종교수가 정치 한다고 21 |
.. |
2018/09/20 |
6,618 |
| 856413 |
윤식당 다시 보고 있어요.. 1 |
ㅇㅡㅁ |
2018/09/20 |
1,014 |
| 856412 |
갑상선암 초기면 빠른 병원에서 하는게 좋을까요?병원추천도 부탁드.. 3 |
갑상선암 |
2018/09/20 |
1,886 |
| 856411 |
kbs 동행에 나왔던 아이한테 기부했는데 혹시 동참하실분~~ 6 |
기부처음 |
2018/09/20 |
1,813 |
| 856410 |
매번 메뉴 섞어 먹자는 애엄마에게 직접적으로 이야기를 했어요 17 |
... |
2018/09/20 |
6,900 |
| 856409 |
잠깐 잊었었어요 1 |
... |
2018/09/20 |
595 |
| 856408 |
일본이 종전선언 시기상조라하자 노동신문ㅋ 29 |
ㄱㄴㄷ |
2018/09/20 |
4,463 |
| 856407 |
관심 없는 주제를 계속 얘기하는 사람이요 6 |
무서워 |
2018/09/20 |
2,281 |
| 856406 |
추석반찬 뭐하시나요? 10 |
추석 |
2018/09/20 |
3,133 |
| 856405 |
김정은과 그체제까지 41 |
이해안됨 |
2018/09/20 |
3,099 |
| 856404 |
아이들, 이런걸로 잔소리 하시나요 안하시나요?? 22 |
ㅠㅠㅠ |
2018/09/20 |
3,320 |
| 856403 |
[포토] 백두산 찾은 문 대통령 내외 6 |
........ |
2018/09/20 |
1,648 |
| 856402 |
먼저 화해하자고하면 자존심 상하는걸까요 10 |
00 |
2018/09/20 |
1,979 |
