자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실..간장 & 매실...식초
궁금맘 조회수 : 693
작성일 : 2018-09-20 12:14:36
창고를 정리하다보니... 예전 매실을 매해 20키로씩 담그던 시절, 2014년 매실청 우려낸 뒤 건져낸 매실에다가 시판 진간장과 식초를부어두고 방치한 것을 발견했어요. 이거 버려야 할까요? 제가 맛도 잘 몰라서, 맛보고& 냄새맞고 결정할 실력은 없어서요ㅜㅜ
IP : 121.139.xxx.158
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 꽤
'18.9.20 12:23 PM (211.218.xxx.43)오래된 매실 먹어도 괜찮고 오히려 더 숙성되어 맛도좋고요
버리지않고 활용해 쓰세요
간장 식초 버릴거 없다 봅니다2. 간장은
'18.9.20 12:55 PM (220.116.xxx.35)멀쩡할테고
식초는 과육 때문에 따르면 뿌옇거나 과육이 녹앗을수도 있어요. 거르고 가라앉혀 쓰면 일반 식초 보다 산미가 상큼합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 856459 | 컥~북한 송이 직구합시다~.^^; 17 | ^^ | 2018/09/20 | 2,838 |
| 856458 | 대박 김정은이 송이버섯 2톤을 보내서 49 | ... | 2018/09/20 | 10,557 |
| 856457 | 수지 근처에 명절 부친개 .. 잘하는 곳 어딘가요 5 | 이제...추.. | 2018/09/20 | 1,024 |
| 856456 | 첫차 구입 4 | 차 | 2018/09/20 | 1,037 |
| 856455 | 친정하고 인연 끊은 분들, 남편이나 시가에 안 부끄러운가요? 9 | ... | 2018/09/20 | 3,792 |
| 856454 | 양육비 제공하는 사람으로 여기기 10 | ... | 2018/09/20 | 1,224 |
| 856453 | 이낙연 총리 트위터.jpg 35 | 역시 | 2018/09/20 | 5,407 |
| 856452 | 주식투자 몇 년째 꾸준히 수익내시는 분 있나요 11 | 직접투자 | 2018/09/20 | 3,339 |
| 856451 | 약사님 질문있어요 1 | 약사 | 2018/09/20 | 551 |
| 856450 | 읽으면서 하는 108배-영문 2 | 백팔배 | 2018/09/20 | 1,086 |
| 856449 | 전화번호 차단하면 문자메세지두 안오나요? 3 | .... | 2018/09/20 | 14,889 |
| 856448 | 이와중에 코트 디자인좀 봐주세요. 오랜만에 맘에 드는 디자인 발.. 23 | .... | 2018/09/20 | 3,981 |
| 856447 | 결국, 이런 스타일을 좋아하나보네요. 5 | 다를수있지 | 2018/09/20 | 3,582 |
| 856446 | 긴급 공수된 k2 15 | ... | 2018/09/20 | 4,332 |
| 856445 | Mbc김현경기자는 오늘도풀로뛰네요 7 | ㄱㄴㄷ | 2018/09/20 | 1,879 |
| 856444 | 82쿡 에서 소개받아 산 것들 한 것들 9 | ... | 2018/09/20 | 2,309 |
| 856443 | ''국뽕''이란말은 이럴때 쓰는건가봐요. 8 | 에너지틱 | 2018/09/20 | 1,094 |
| 856442 | 속보 아베 3연임 확정 30 | 쪽바리 | 2018/09/20 | 4,133 |
| 856441 | 친정과의 악연은 죽어야 끝나나요. 16 | ..... | 2018/09/20 | 5,355 |
| 856440 | 3대가 덕을 쌓아야 보여준다는 천지에서.. 8 | ㅇㅇ | 2018/09/20 | 2,046 |
| 856439 | 백두산 천지의 날씨는 20 | ㅇㅇㅇ | 2018/09/20 | 2,698 |
| 856438 | 회장님들도 백두산 천지에서.. 11 | ㅋㅋㅋ | 2018/09/20 | 3,274 |
| 856437 | 살찌면 기초대사량 높나요? 1 | 생크림 | 2018/09/20 | 2,155 |
| 856436 | 핸드백 40대 어떤 사이즈 쓰세요? 보는 눈이 없어서 ㅜㅜ 8 | ... | 2018/09/20 | 2,527 |
| 856435 | 어떡하죠..조언 좀 해주세요 (출산경험) 3 | 도와주세요 | 2018/09/20 | 1,274 |