멸치육수를 정말 좋아해서 냉동실에 꼭 챙겨두면서도 삶는다는걸 몰랐네요.
초등아들도 아는데...
ebs 극한직업 보다가 알았어요.
멸치육수를 정말 좋아해서 냉동실에 꼭 챙겨두면서도 삶는다는걸 몰랐네요.
초등아들도 아는데...
ebs 극한직업 보다가 알았어요.
티비서 보여줘서 아는 사실...모르셨구나!
그래서 멸치배는 선단 이라고 해요
여러척이 같이 움직여야 해요
그래서 멸치배 선단 가지고 있으면
어마어마 부자 인 거
그런데 지금은 많이 줄었어요
수입산도 많이 들어오고 배 타려는 사람들이 없거든요
티비 안 보셨나봄.
진짜 오늘 첨 알았어요. 그냥 말리면 그맛이 나는줄 알았다니...
대통령 부친이 멸치잡이 사업체
그래서 선물은 멸치로
한다는 그부분부터 딱 봤어요. 배가 일반배보다 비쌀거라 생각은 들더라구요.
잡히면 죽는대요
그러다보니 쉽게 상하고 그래서 바로 삶아 말린다고 하대요
중학교 가정시간에 배웠어요.
멸치,새우는 쪄서 말린다고.
잡자마자 죽는다고 멸
멸치....
아마 일본에서 전해진 방식일거에요
저는 이글보고 처음 알았는데요.
그냥 말린건줄 알았어요...
먼저 삶고 말리는 거구나
첨 알았어요
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