어머니가 시장에서 생물 갈치를 사오셨어요.
갈치를 말려서 꾸덕해지면 냉동실에 넣어 놓아달라고 하고 어디 며칠 가셨는데요.
반건조 갈치를 신문지에 싸서 비닐에 넣고 냉동실에 넣으라고 했었는지..
아니면 비닐에 싼 갈치를 신문지로 싸서 넣으라고 했었는지..
헷갈려요.. 어머니가 연락이 안되는 곳에 며칠 가 계셔서 여기에 여쭤봐요~
제 생각에는 종이호일에 싸서 비닐로 싸고.. 지퍼락에 넣어 냉동하면 될 것 같은데.. 그래도 될까요?
어머니가 시장에서 생물 갈치를 사오셨어요.
갈치를 말려서 꾸덕해지면 냉동실에 넣어 놓아달라고 하고 어디 며칠 가셨는데요.
반건조 갈치를 신문지에 싸서 비닐에 넣고 냉동실에 넣으라고 했었는지..
아니면 비닐에 싼 갈치를 신문지로 싸서 넣으라고 했었는지..
헷갈려요.. 어머니가 연락이 안되는 곳에 며칠 가 계셔서 여기에 여쭤봐요~
제 생각에는 종이호일에 싸서 비닐로 싸고.. 지퍼락에 넣어 냉동하면 될 것 같은데.. 그래도 될까요?
종이로 싸면 생선살에 종이가 들러 붙어요. 그리고 신문지 잉크는 안돼죠~
생선이 겹치지 않게 비닐 위에 쭉 펴서
그 다음에 접던지 하여 밀봉하여 부피를 줄여서 냉동실에 넣으시면 됩니다~
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