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청국장 끓일때 된장 없으면

ㅠㅓㅏ 조회수 : 1,600
작성일 : 2018-09-14 00:36:38
된장이 똑 떨어졌는데 청국장만 넣고 해도 되나요
내일 손님들 와서 포트락으로 저희 집에서 점삼 먹거든요 제가 청국장 담당인데.....된장 없이 끓여본적이 없어서요 ㅠㅠ 맛 없을까요 ㅠㅠ
IP : 14.39.xxx.7
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레드
    '18.9.14 12:41 AM (49.172.xxx.114)

    저는 청국장의 깊은 맛을 원하기때문에
    된장 안넣고 끓여요

    멸치다시마 육수에 돼지고기 넣고 끓이면 웬만하면 맛있어요

  • 2. 저도
    '18.9.14 12:43 AM (117.111.xxx.226)

    된장없이 청국장으로만 끓입니다
    멸치 다시마육수 진하게해서.
    근데 전 고기는 넣지않아요.신김치 추가만해요

  • 3. 맞아요
    '18.9.14 12:44 AM (59.5.xxx.74)

    신김치 넣으면 간도 잘 맞고 맛있어요.
    싱거우면 김치 국물이나 소금 간 추가하면 되는 거죠.

  • 4. 신김치도 없고
    '18.9.14 12:46 AM (14.39.xxx.7)

    다시마는 낼 살라고요 ㅜㅜ 신김치가 고민되요 ㅠㅠ

  • 5. ......
    '18.9.14 12:58 AM (182.229.xxx.26)

    청국장 원래 된장 안넣고 끓이는 집인데요... 그럭저럭 청국장은 김치넣고 끓이고.. 잘띄운 맛있는 청국장은 청양고추랑 두부만 넣고 끓여요.

  • 6. ㅎㅎ
    '18.9.14 5:36 AM (175.117.xxx.45)

    저도 된장 안넣어요
    청국장만 끓이는게 더 깊고 구수한맛 나요

  • 7. 청국장만
    '18.9.14 6:00 AM (222.120.xxx.44)

    많이 넣고 진하게 끓여요. 된장찌개에는 청국장 소량 넣고요.

  • 8. 신김치
    '18.9.14 6:09 AM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    신김치 안 넣어도 되요
    전 신김치 들어가면 김치 맛 때문에 청국장 특유의 맛이 없어서 별로에요
    그냥 청국장이랑 청양만 넣고 진하게 끓이세요

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