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돌김과 재래김은 뭐가 다른건가요?
... 조회수 : 1,050
작성일 : 2018-09-13 06:34:23
맛이 어떻게 다른거죠? 사면서도 뭐가 다른지 모르고 샀어서요 ㅎ
IP : 14.34.xxx.142
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 커피향기
'18.9.13 7:53 AM (211.207.xxx.180) - 삭제된댓글맛있는 돌김은 씹을때 오도독 오도독 하는 맛이있지요
구울때 불에 바짝 구워서 먹고요
재래김은 오도독 하는 맛은 없지만 나름의 맛이 있고요
돌김이 거의 정사각이라면 재래김은 길다란 직사각으로
확실히 모양은 달라요2. ..
'18.9.13 11:22 AM (211.224.xxx.248)돌김은 김 입파리 하나하나가 좀 두껍고 뻣뻣하잖아요. 전체 김 한장으로 봐도 딱 각 잡힌 4각이 아니고. 먹으면 좀 더 고습고 구스름. 재래식 김은 돌김에 비해 얇죠. 근데 돌김도 정말 더 돌김같고 고습고 구스름한게 있고 덜 그런게 있는거보면 돌김만 백퍼센트로 만든 김이 있고 돌김에 일반김 많이 섞어 만든게 있는거 같아요. 그런건 덜 돌김스러워요. 백퍼 돌김은 보기에도 재래식 김이랑 완전 달라요. 좀 김이 드문드문 있어요
3. ...
'18.9.13 11:32 AM (211.196.xxx.240)지나가다가...
돌김중에서도 곱창돌김 너무 맛있어요.
과장해서 말하자면 김이 아니고 고소하고 담백한 육포 씹는 느낌 ㅎㅎㅎ
호불호는 있습디다. 뭔가 정글의 맛이랄까. ㅎㅎ
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