샘표 알바아닙니다

[샘표]

베스트에 샘표 간장 얘기가 있어서요
gmo콩 아니라는 댓글을 보다가
샘표는 gmo콩은 안쓴다는 철칙이 있다는걸
전에 방송에서 봤어요

무슨 우리나라 알토란같은 중소기업 탐방하는
프로그램이었던것 같은데
샘표 오너의 마인드가
내 가족이 먹지 못하는건 안만든다
gmo콩은 쓰지 않는다
여서 되게 인상적이었어요

저는 샘표 금테두른 간장 맛있어서 좋아했는데

샘표 좋아요

[아ᆢ]

베스트글 간장이 샘표였나봐요
몽고 먹고있었는데 샘표도 먹어봐야 겠어요

[저도 그거 봤어요.]

그 전부터 고추장, 된장과 간장은 항상 샘표만 썼지만요.
여기는 해외라서 가끔 샘표를 찾기 힘들 때가 있는데 특히 고추장이 먹어보면 다른 브랜드 제품들은
확실히 제 입에 맛이 좀 떨어져요.

[……]

음....글쎄요
저도 그글에 Gmo 콩 아니라 좋다고 덧글 단 사람인데요

아무리 철칙이라 말했다 해도
표기전엔 확인해봐야할 사항 같아요

왜냐하면 샘표 다른간장들은 탈지대두 쓰고요
식용유원료가 거의 Gmo 콩 따라서
식용유 짠 탈지대두는도 거의 Gmo 콩이죠

Gmo콩아닌 식용유 정말 일부죠


유기농간장 제대로된건 그냥 대두를 사용하죠
생협 한살림간장 ㅡ 대두

베스트간장글 링크가서성분보니 대두사용 거기에 nongmo 라고 표기히고 ㅡㅡㅡ (왜 갑자기 탈지대두에서 대두로 바뀌고 gmo 표기했을까요??)

아무리 기업철칙이라 말했다하여도 표기전엔 못믿죠

유기농 탈지대두 찾기힘들텐데요

만약 그랬다면 유기농탈지대두라 표기하지않았을까요?

[……]

내가족이 못먹이는건 안만든다

믿지마세요

당장안죽죠..범버도아니고요
마시는 식초에 버젓이 액상과당 넣고는 어찌 저런말응 하나요...

액상과당 굉장히 몸에 안좋아요
알콜은 간에서 일주일뒤 완벽분해지만
액상과당은 한달걸려요 ㅡ 다큐봣어요
간 신장 망치죠

액상과당 때문에 요즘 간치수높은 청소년들 많아요

그리고
액상과당 자체가gmo 죠 ㅡ옥수수 추출

왜 유기농 식품들이 단맛을 유기농설탕으로 쓰늠지 생각해보면 답나와요

액상과당 고과당이고 몸에해롭고요
비용절감목적이죠

[....]

점 일곱님.

액상 과당이 몸에 나쁜 것도 맞고, 설탕과 좀 다른 소화과정을 거치는 것도 맞지만 결과적으로는 설탕이랑 크게 다르지 않아요.

액상과당이나 유기농 설탕이나 몸에 나쁘기는 거의 매한가집니다. 뭔가 크게 오해를 하고 계신듯해서 적어요.

[전]

다른 건 모르고 식재료 개발이나 전통 음식 연구를 많이 해서 좋아해요
지금 한국 감자 품종이 다 죽었잖아요
재배 쉬운 수미로 거의 통일
사실 수미는 반찬용으로 좋은 거지 모양이 잘 안 뭉개져서 쪄 먹으면 맛이 없는데 수미만 거의 남은 상태
간혹 남작이 있는데 남작이 그나마 파슬한 감자에요
그런데 최근 정말 각종 감자품종을 키우고 실력있는 셰프들을 모셔다 감자품종별 어울리는 요리를 만들어보고 품평을 하고 있어요
한국 감자에 불만 많은 전 너무 고맙더라고요
고용 문제에서도 좋은 평을 듣는 걸로 알고 있어요

[저도]

아주 오래 전부터 간장은 무조건 샘표만 써오고 있어요.

설마 올리고당은 액상과당에 속하지 않는 거죠?

[농사까지 지어본이]

음식재료 이해하는 자그마한 책에
자신의 할머니때에도 있던 음식이면 안전하다 라는 표현이 있었습니다.
너무 공부해야 할것 많은 우리네 먹거리네요.

올리고당, 엿당 모두 안전한 느낌이 없네요.

[……]

소화과정 정말 중요하죠
고과당은 치명적이고요

액상과당 피해자가 저희집에 있어서 너무나 잘알죠

가습기메이트 도 그렇고

지금 치약에도 들어가있는 설페이트계 계면활성제
독이지만

어떤사람은 전혀 피해모르고살고

어떤사람은 피혜를 보고도 원인모르고 살고
누구에게는 차차 누적되어 독이된답니다

각자도생해야죠