인덕션 샀는데.. 속상하네요. 너무 기대를 많이했는지

[ㅇㅇ]

어제 샀는데

1. 스테인리스는 다 된다고 들었는데 그리고 자석도 붙는데

한 스테인리스 냄비는 안되는 용기인가봐요. 그냥 쫌이따 꺼져요.. 하나는 잘 되구요...

하나는 그냥 버려야 하는지..

2. 1구짜리인데요, 후라이팬 쓰면 안되는거였네요 25cm 지름이 넘는 거 쓰면

인덕션 부위 말고 다른 곳에 변형이 온다고..주의사항에 붙어있어요. 맞나요? 후라이팬을 못쓰면 요리 할 수 있는게 없는데..

그냥 써도 되려나요?.. 

[marco]

직접가열 방식하고 인던션방식하고

같은 요리를 해도 미묘한 맛 차이가 있습니다...

전 인덕션이 별로라서...

[저희집]

고기 구워먹을때 식탁에서 인덕션에 후라이팬 올려놓고 구워 먹어요
25센치 지금같은거 아무 상관없이 쓰는걸요
그리고 바닥3중 말고 통3중 같은거 밑에 바닥에 좀 볼록한건 안되더라구요
실리콘 냄비받침 깔고 한번 해보세요

[스텐 냄비]

라고 다 안돼요.
인덕션의 원리가 자기장을 이용해서 열선 코일을 감아 열을 유도하는 방식이잖아요. 그러니 자석의성질을 띠는 재질이어야 사용가능하죠.
일반적인 27종,18종으로 부르던 304스텐들은 사용불가하고요 냄비 바닥에 보면 인덕션이라고 찍힌것만 돼요. 같은 스텐처럼 보이지만 냄비바닥쪽을 자성을 가지도록 철의 성분이 더 많은 430스텐재질로 만든거예요.음식물이 닿는 냄비안쪽은 304스텐재질이고요.

[네]

인터넷 검색해보면 스텐 사용 가능이라고 나와서
다 되는줄 알았어요. 이미 바꿨는데 스텐 냄비(비쌌는데..) 버릴수도 없고 애물단지됐네요

[스텐재질문제]

안되는 스텐냄비는 제일 밑 바닥면이 sts304(18-10, 18-8, 27종)라서 자성이 없어서 그래요.
윗분 설명처럼 sts430으로 해야 인덕션 가능해요.
근데 인덕션에 꺼지는 냄비도 자석에 붙는다는 말씀이죠?
sts304가 원래는 자성이 없는데
공정상 아주 약한 자성을 갖게 되는 경우가 있는데 그 경우인가봐요.
구매설명서나 냄비 밑바닥에 인덕션 가능한거는 표기가 되어있어요.
없으면...인터넷에서 갖고계신 냄비 검색해서 설명보면 재질 확인가능해요.
맨 밑바닥이 sts430 또는 18-0 이라고 되어있으면 인덕션 가능한 스텐이예요.

[후회]

산지3달만에고장
고치고 또2달만에고장
알고봤더니 싼인덕션용냄비때문이라네요
인덕션 삼십만원대샀는데
냄비값 더들게생겼어요
가스로할걸

[스텐이라고]

다 되진 않더라구요
인덕션이 된다는 표시가 있어야 가능해요

[스텐이라고]

후라이팬도 인덕션에 가능한 것이 있어요
판매하는 곳이나 아님 인터넷쇼핑몰에서도 상세 설명보심 니와요

[내친구가]

그러는데 속터져서 못쓴데요 나는 성질급해서 절대안살거에요

[음]

인덕션 안티알바가 있는듯.
며칠전에 비슷하게 출몰하더니 오늘도..

[39님]

그정도면 병 이세요.