다진마늘 녹변을 막으려면 뭘 넣어야 하나요?
작성일 : 2018-09-11 12:53:45
2634279
냉장보관 할 만큼만 다져 놓으려는데 녹변하잖아요..
그걸 막으려면 소금을 섞어 넣어 두라고 한거 같기도
하고..잘 기억이 안나는데 아시나요?
IP : 175.127.xxx.58
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.9.11 12:54 PM
(222.109.xxx.147)
-
삭제된댓글
소금도 설탕도 돼요
2. 양파
'18.9.11 1:00 PM
(108.30.xxx.5)
조금썰어 같이 갈면 녹변방지 도움됩니다
3. 소금 한 수저
'18.9.11 1:07 PM
(1.229.xxx.214)
갈때 넣어도 되고 냉장고에 넣기 전에 넓게 펼때 소금 한 수저씩 넣어서 보관하면
나중에 두껍게 뭉쳐서 얼어도 떼어먹기 편하고 ....
4. 그거
'18.9.11 1:46 PM
(168.131.xxx.68)
갈색병에 보관하세요
5. 원글
'18.9.11 3:45 PM
(175.127.xxx.58)
몇가지 방법이 있군요..
역시 82님들이 만물박사에요^^
감사합니다.~~
6. ...
'18.9.11 4:16 PM
(175.119.xxx.68)
다질때 가운데 심을 빼니 전 한번도 초록색으로 변한적이 없었는데 그거랑 상관있을까요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 854513 |
피아노로 다양한 톤 내는 방법 좀 알려주세요 8 |
tone |
2018/09/13 |
924 |
| 854512 |
이총리 “금리인상 여부 문제, 심각히 생각할 때가 충분히 됐다”.. 14 |
금리 |
2018/09/13 |
1,897 |
| 854511 |
제주도 첫여행 조언부탁드려요 9 |
비프 |
2018/09/13 |
1,650 |
| 854510 |
최저임금 찬성한 젊은이 헬멧쓰래요ㅋㅋ 3 |
... |
2018/09/13 |
4,002 |
| 854509 |
초1 여아 2명 포함 4인 가족 식사 몇인분 시키시나요? 8 |
까페 |
2018/09/13 |
1,443 |
| 854508 |
기레기근황...외교관들 영어 너무 못한다, 군기잡는 강경화 49 |
ㅇㅇ |
2018/09/13 |
3,438 |
| 854507 |
부동산은 시장에 맡기라는데 7 |
궁금해요. |
2018/09/13 |
933 |
| 854506 |
[집코노미] "수도권도 자고 일어나면 최고가".. 2 |
@@ |
2018/09/13 |
1,051 |
| 854505 |
턱 모낭염때문에 정말 너무 힘들고 아프고 지칩니다. 2 |
아프다 |
2018/09/13 |
2,557 |
| 854504 |
언론이 절대로 말하지 않는거 10 |
ㅇㅇㅇ |
2018/09/13 |
1,614 |
| 854503 |
돼지고기살때 얼마정도씩 사세요? 4 |
ㅇㅇ |
2018/09/13 |
1,426 |
| 854502 |
소고기 다짐육으로 뭘 만들까요? 6 |
고기먹고싶다.. |
2018/09/13 |
2,361 |
| 854501 |
현재의 사태는 박원순이 일등 공신 32 |
........ |
2018/09/13 |
2,057 |
| 854500 |
미성년 이모부동반 홍콩여행시 필요서류있을까요? 4 |
6학년 |
2018/09/13 |
824 |
| 854499 |
헐...김부선 강용석 손 잡았네 40 |
ㅋㅋㅋ |
2018/09/13 |
6,738 |
| 854498 |
좋아하는 라디오프로가 있다면 알려주세요 14 |
가을이네 |
2018/09/13 |
1,324 |
| 854497 |
어지러운증상이 있는데 왜그럴까요? 4 |
어지러움 |
2018/09/13 |
1,310 |
| 854496 |
대체 성형수술 중 사망하는 이유가 뭔가요? 13 |
.... |
2018/09/13 |
7,563 |
| 854495 |
이거 읽어보시고 말씀 좀 해주셔요~ 9 |
4차원 |
2018/09/13 |
893 |
| 854494 |
핸드백 선물같은건 맘에 안들어도 그래도 나은거예요 저보고 위안삼.. 3 |
.. |
2018/09/13 |
1,321 |
| 854493 |
kbs 다시보기 |
혹시 |
2018/09/13 |
380 |
| 854492 |
초등 저학년이 읽기 좋은 책 추천 부탁드립니다.~ 3 |
초등 책 |
2018/09/13 |
621 |
| 854491 |
한명숙총리기소했던 검사..삼성갔네요 12 |
대박 |
2018/09/13 |
1,578 |
| 854490 |
오페라의 유령 3 |
오페라의유령.. |
2018/09/13 |
897 |
| 854489 |
망막박리 10 |
여우 |
2018/09/13 |
2,399 |
