82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장조림 국물이 걸쭉해졌어요. 색도 뿌옇고. 먹어도 되나요?

... 조회수 : 4,338
작성일 : 2018-09-11 11:52:31

메추리알 장조림을누가줬는데..

첨부터 간장이 적게 들어간듯 맑은 색이더라구요.

받으지 일주일 정도 됐는데..

뚜껑 열어보니..

그전엔 국물이 맑았는데.. 어째 색이 뿌옇게 됐더라구요.

숟가락으로 떠보니 국물이 걸쭉해요..

상한건가요?

냄새는 맛있게 나는데...

어떻게 해야하죠

IP : 211.178.xxx.205
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.9.11 11:53 AM (220.79.xxx.86) - 삭제된댓글

    일주일이면 상했을걸요.

  • 2. ..
    '18.9.11 11:54 AM (211.195.xxx.170)

    국물이 뿌옇게되고 걸죽,미끈해지면 상한겁니다.

  • 3. 상한것
    '18.9.11 11:54 AM (175.195.xxx.87)

    같은데요 중간에 한번 간장 끓여서 부었으면 괜찮았을거예요

  • 4. ....
    '18.9.11 11:56 AM (211.178.xxx.205)

    장조림도 중간에 한번 끓여야하나요? 제가 집에서 하는 장조림은 이제껏 한번도 그렇게 한적없는데... 그냥먹었어요.중간에 끓였어야하는건가요? 보통 장조림 2,3주 두고 먹지 않나요?

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '18.9.11 11:57 AM (14.75.xxx.8) - 삭제된댓글

    고기 먹어보고괜찮으면
    한번끓이면 될거예요

  • 6. 아마도
    '18.9.11 11:57 AM (121.140.xxx.8) - 삭제된댓글

    곰국을 냉장고에 보관하면 묵처럼 굳듯이...약간 그렇게 된 듯 합니다.
    먹어보면 괜찮을 듯..

  • 7. ..
    '18.9.11 11:59 AM (220.85.xxx.168) - 삭제된댓글

    간장을 많이 안넣으면 빨리상하더라고요
    국물이 뿌옇고 미끄덩?한 상태가 되면 상하기 시작하는 거에요
    제가 장조림을 싱겁게 하는 편인데 제가 한건 일주일 좀 넘으면 저렇게 되고 곧 냄새도 상한냄새로 바뀌더라고요

  • 8. 간이 약하면
    '18.9.11 12:01 PM (175.195.xxx.87)

    중간에 안하더라구요 저도 좀 심심하게 하는 편인데 몇번 상해서 버렸어요

  • 9. 고기
    '18.9.11 12:10 PM (183.109.xxx.87)

    그릇에 안덜어 먹고 침 묻은 젓가락 닿으면 쉽게 상해요
    덜어먹었어도 간이 약하면냉장보관해도 상하구요

  • 10. ...
    '18.9.11 12:32 PM (211.178.xxx.205)

    아에 손 안댄거에요. 간을 너무 약하게 해서 줬길래. 왜이러나 싶었는데.. 식당 하시는 분이거든요.
    완전히 맑은 간장색으로 하셨더라구요. 맛도 심심하니 별로여서 일단 넣어뒀는데. 지금 열어보니 저상태네요. 일단 궁금한건.. 장조림 간을 너무 약하게 하지 않는한은 중간에 끓일 필욘 없다는거죠?
    저건 아깝네요. 버려야할것같아요 ㅠㅠㅠ 냄새는 맛있게 나던데..

  • 11. 메추리알이
    '18.9.11 1:35 PM (175.223.xxx.241)

    터져서 노른자가 나오면 뿌옇게 되죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
853965 10만이 코앞이다 (마무리는 속도전으로) 2 아빠가~ 2018/09/12 597
853964 국토보유세 주장하는건 한마디로 무식인증 아님 나쁜짓 49 ㅇㅇㅇ 2018/09/12 586
853963 도로가 덤불에 세끼고양이 7 ... 2018/09/12 995
853962 에어프라이어 하루 사용 후기 ^^ 52 가을 2018/09/12 20,573
853961 밥 먹으면 1킬로 늘어나는 게 정상인가요? 10 ㅡㅡ 2018/09/12 13,377
853960 서울 성북구나 강남쪽 괜찮은 한의원 좀 부탁드립니다. 3 딸아이엄마 2018/09/12 944
853959 정당대표 방북제의는 국회무시. 인사청문회 때는 민족사적 대의. 3 눈팅코팅 2018/09/12 435
853958 인사담당자님 조언 필요.. 면접시간 다시 알려줘야하나요 2 아까 2018/09/12 684
853957 예전.. 아침프로에 나온 돼지부부 기억나세요? 23 음 2018/09/12 25,459
853956 냉동식품 하루 있다오면요 5 ㅇㅇ 2018/09/12 824
853955 의료실손보험(한화)들었는데심사기간이2주래요. 1 푸른바다 2018/09/12 860
853954 문빠랑 박사모랑 뭐가 다르죠? 43 이해가 안됩.. 2018/09/12 1,244
853953 딸아이가 기침을 하면 오줌을 싸요 3 궁금이 2018/09/12 2,642
853952 부동산에 대한 우리 부부 생각 13 어짜피 2018/09/12 3,202
853951 재산세 수시분이 뭘까요? 1 ?? 2018/09/12 1,022
853950 오늘 김어준의 뉴스공장 요약 8 ㅇㅇ 2018/09/12 762
853949 커브스 디스크 있어도 괜찮을까요? 2 커브스 2018/09/12 1,288
853948 유이 이 정도면 살이나 근육이 거의 없는거죠? 9 .... 2018/09/12 6,075
853947 신촌근처 아울렛매장 3 신촌 2018/09/12 1,778
853946 솔직히 무능한것보다는 유능한게 낫죠 5 뭐든 2018/09/12 800
853945 적반하장 뺑소니 참나 2018/09/12 421
853944 물건으로 친구를 조종하는 아이 20 초등 2018/09/12 3,892
853943 영어 문제.하나.부탁드립니다. 5 영어선생님 .. 2018/09/12 609
853942 홍영표, 대정부 질문·청문회 연기 요구에 5 .. 2018/09/12 586
853941 3주택 이상은 불법으로. 기발한 부동산 해법 4 돌아갈 수 .. 2018/09/12 1,408
< 33381 33382 33383 33384 33385 33386 33387 33388 33389 33390 >> 이전 자유게시판
게시판 검색