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풋고추가 너무 많이 생겼어요. 소금물에 삭히는 법좀 알려주세요.

동글이 조회수 : 2,558
작성일 : 2018-09-10 23:25:40

어제 엄마네서 따왔어요.

소금물 농도랑 활용법 보관방법도 알려주세요. 꼭이요.~~

IP : 210.57.xxx.84
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 매운고추는
    '18.9.10 11:30 PM (121.154.xxx.40)

    잘 모르겠고
    안 매운거는 물 소금 10대 1 비율로 양파망에 넣어서 삭힙니다
    삭힌 고추는 오래 두고 먹어도 좋아요
    물에 담가 짠기 빼고 쫑쫑 썰어 마늘 참기름 고추가루 넣고 무쳐 먹어요

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