옥수수 안 삶고 생으로 냉동했다 먹어도 괜찮을지요

[..]

아님 삶아야 보관잘돼나요? 양이 적진않아서 생으로 넣고싶은데 첨해봐요

[생으로]

비닐로 꼭꼭 싸서 냉동보관했다가
ㅣ년 내내 먹어요.
괜히 삶느라 고생하지 마세요

[오직하나뿐]

안삶으면 옥수수는 밭에서 따는 그 순간부터 시간이 흐를수록 질겨지기 시작합니다.
왜냐면 옥수수 심지로부터 계속 영양 공급을 받아 쇠어서 질겨집니다.
밭에서 따자마자 삶는 게 제일 좋고, 마트에서 사왔다면 며칠 지난 거니까
무조건 집에 가져오면 삶아보관해야 해요.
빠를수록 덜 질겨져요.

[귀찮]

저도 안 삶아서 보관이요.
잘 밀봉해서 깨끗이 씻어서 압력솥에 쪄먹어요.
여름에 50개 산거 이제 3개 남았어요.
더 사놓을걸

[생으로]

저도 농사 지어서 먹는데요
생으로 냉동보관하는게 더 맛나던데요.
삶아 보관해도 먹을 땐 다시 쪄야하니
번거롭기도 하고요.

[식감이 달라요...]

텃밭으로 옥수수농사 짓는데
삶아서 냉동보관보다
생으로 냉동 보관하는데
훨씬 맛있어요.

[저도]

생으로 냉동했다 압력솥에 쪄요.
몇년을 그렇게 했어요 맛있음ㅋ
딱 한번 다 쪄서 냉동한적 있었는데 먹기 편하기는함. 그냥 렌지 돌려도 되니

[옥수수]

두가지 방법으로 다해본결과 생으로 냉동시켰다
삶아먹는게 더 맛있어요
가능한 싱싱할적에 바로 냉동합니다