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옥수수 안 삶고 생으로 냉동했다 먹어도 괜찮을지요

.. 조회수 : 1,574
작성일 : 2018-09-09 13:57:24
아님 삶아야 보관잘돼나요? 양이 적진않아서 생으로 넣고싶은데 첨해봐요
IP : 120.142.xxx.96
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.9.9 2:05 PM (211.248.xxx.214) - 삭제된댓글

    삶아서 냉동. 나중에 먹어도 똑같아요

  • 2. 생으로
    '18.9.9 2:10 PM (218.234.xxx.23)

    비닐로 꼭꼭 싸서 냉동보관했다가
    ㅣ년 내내 먹어요.
    괜히 삶느라 고생하지 마세요

  • 3. ...
    '18.9.9 2:10 PM (112.161.xxx.111) - 삭제된댓글

    옥수수는 따자마자 찌지 않으면 점점 단맛이 사라집니다.
    꼭 쪄서 냉동하셔야 해요.

  • 4. 오직하나뿐
    '18.9.9 2:11 PM (39.118.xxx.195)

    안삶으면 옥수수는 밭에서 따는 그 순간부터 시간이 흐를수록 질겨지기 시작합니다.
    왜냐면 옥수수 심지로부터 계속 영양 공급을 받아 쇠어서 질겨집니다.
    밭에서 따자마자 삶는 게 제일 좋고, 마트에서 사왔다면 며칠 지난 거니까
    무조건 집에 가져오면 삶아보관해야 해요.
    빠를수록 덜 질겨져요.

  • 5. ...
    '18.9.9 2:12 PM (112.161.xxx.111) - 삭제된댓글

    옥수수 직접 농사지어서 먹고 있어요.
    옥수수는 따자마자 찌지 않으면 점점 단맛이 사라집니다.
    꼭 쪄서 냉동하셔야 해요.

  • 6. 귀찮
    '18.9.9 2:13 PM (14.37.xxx.171)

    저도 안 삶아서 보관이요.
    잘 밀봉해서 깨끗이 씻어서 압력솥에 쪄먹어요.
    여름에 50개 산거 이제 3개 남았어요.
    더 사놓을걸

  • 7. 생으로
    '18.9.9 2:14 PM (218.234.xxx.23)

    저도 농사 지어서 먹는데요
    생으로 냉동보관하는게 더 맛나던데요.
    삶아 보관해도 먹을 땐 다시 쪄야하니
    번거롭기도 하고요.

  • 8. ...
    '18.9.9 2:26 PM (112.161.xxx.111) - 삭제된댓글

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2602142&page=1&searchType=sear...

  • 9. 식감이 달라요...
    '18.9.9 3:10 PM (121.190.xxx.65)

    텃밭으로 옥수수농사 짓는데
    삶아서 냉동보관보다
    생으로 냉동 보관하는데
    훨씬 맛있어요.

  • 10. 저도
    '18.9.9 5:09 PM (211.202.xxx.8)

    생으로 냉동했다 압력솥에 쪄요.
    몇년을 그렇게 했어요 맛있음ㅋ
    딱 한번 다 쪄서 냉동한적 있었는데 먹기 편하기는함. 그냥 렌지 돌려도 되니

  • 11. 옥수수
    '18.9.9 5:51 PM (112.167.xxx.71)

    두가지 방법으로 다해본결과 생으로 냉동시켰다
    삶아먹는게 더 맛있어요
    가능한 싱싱할적에 바로 냉동합니다

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