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자유게시판

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연어 구워 먹을 때 기름 둘러야되나요?

.. 조회수 : 1,846
작성일 : 2018-09-08 17:56:52
코팅팬에 구울 건데요.. 연어는 좀 지방기가 있는 거 같아서 혹시 기름을 안둘러도 괜찮나 싶어서요.. 많이 들러붙을까요?
IP : 223.62.xxx.188
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '18.9.8 5:59 PM (221.147.xxx.96)

    올리브오일 혹 버터 살짝만요

  • 2. ..
    '18.9.8 6:01 PM (222.237.xxx.88)

    팬에 바르는 정도로만 해요.

  • 3. ...
    '18.9.8 6:02 PM (61.75.xxx.40) - 삭제된댓글

    저도 코팅팬 쓰는데 기름 안둘러요. 굽다보면 기름 잔뜩 나와요.

  • 4. 버터 녹여서
    '18.9.8 6:16 PM (211.247.xxx.95)

    위에 뿌려 주면 더 고소해요

  • 5. 절대 안넣어요
    '18.9.8 11:19 PM (175.213.xxx.182)

    건강도 고려해야 하니까요.
    안넣어도 잘 구워져요.

  • 6. ㅡㅡ
    '18.9.8 11:20 PM (115.161.xxx.254)

    아우 기름 두름 느끼해요.
    워낙 연어가 자체 기름이 엄청나요.
    그냥 구우심 겉이 바삭 연갈색 돌 때
    버터 조금 올려 녹으면 바로 꺼내 드세요.
    겉은 바삭 버터향 만발 속은 촉촉 맛있어요.
    소금 후추도 먹기 직전 뿌리시구요.

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