김치가 끈적끈적해졌는데 살릴 방법 있나요?

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맛있는 김치였는데
오늘 아침 자르려고 만졌는데 손이 미끌미끌.
살펴보니 국물이 끈끈해졌다고 할까요?ㅜㅜ
겉으로 보기에 골마지가 끼거나 한건 전혀없어요.
맛도 변하지않았구요. 다만 많이 시었을뿐이예요.
이거 버리기 아깝고 싫은데..
그냐 김치찌개로 끓이면 안되는걸까요?
살릴 방법 제발 알려주세요~~~

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씻어서 들기름 넣고 볶아서 드세요

[저희어머니]

시어머니 방법인데 양푼에 깨끗한 물을 조금 받은후 김치 한포기를 넣어 흔들어 쭉 짭니다. 이러면 다 씻기지 않고 빨간 김치는 그대로 있어요. 거기에 멸치와 함께 김치찜을 만듭니다.

고기를 좋아하면 한겹씩 두툼한 삼겹과 돌돌말아 멸치육수를 부어 쪄주면 맛있는 김치찜이 됩니다.

아무튼 미끈한 건 빠져요.

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그냥 놔두고 며칠 있으면 미끌거리는것 감소해요.

[씻어서 드시고요.]

김치에 설탕이나, 양파, 파가 많이 들어가면 미끌거립니다.