비빔국수에 마늘 넣으니 의외로 괜찮네요

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유트브에서 핫한 박막례할머니표 비빔국수 영상을 재미있게 봐서 

똑같이 할 자신은 없지만 딱 두가지만 따라해봤어요

비빌 때 생마늘을 다져서 넣는거랑

고추장을 넣지 않고 간장 고추가루로 양념장을 대신하는거였는데

간마늘을 넣으니 맛이 훨씬 독특해지고 고추장이 안들어가니 텁텁하고 짠맛도 좀 줄어드네요

레시피는 따로 없구요. (전 그냥 익은김치에 매실엑기스 간마늘 간장 설탕 참기름)만 넣어서요

제가 예전에 했던 것보다 훨씬 맛있어요

결론은 비빔국수에 간마늘 강추!

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비빔국수에 마늘 강추죠 ㅋㅋ
다저서 못넣을때는 마늘 통으로 베어먹으면서 먹어요
너무 맛있어요
양념만으로는 낼 수 없는 마늘의 독특한 맛과 향이 매운양념과 만나 시너지 최고요

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마늘 매니아인데 시도해 볼께요

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항상 마늘 넣었어요 마늘 넣는게 맛있어요ㅋ

[ㅇㅇ]

아 마늘 안넣고도 만드나봐요?
늘 마늘 아주 곱게 갈아서 넣으면 풍미가 좋죠.

[그저께]

박막례 할머니 비빔국수 아이들한테 해줬더니 코를 박고 먹더라고요
넘 맛있었음..

[기레기아웃]

오 고춧가루로 하면 살은 덜 찔거 같아요 ~