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자유게시판

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들기름을 쓰면 맛있는 음식은 뭐가 있을까요?

.... 조회수 : 2,621
작성일 : 2018-09-07 11:53:15
주로 볶는 거에 사용하나요? 아니면 무치는 것에도 넣나요?
들기름이 몸에 좋다고 해서요.

비싸긴 해요.ㅜㅜㅜ
IP : 72.80.xxx.152
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 두부
    '18.9.7 11:55 AM (222.233.xxx.98) - 삭제된댓글

    엊그제 두부 전문점에 았는데
    두부 부침을 시켰더니 들기름에 부쳐서 나오더라구요
    얼마나 맛있던지요...
    그리고 나물 무침에 들기름 많이 사용하지요^^

  • 2. 묵은나물
    '18.9.7 11:55 AM (116.127.xxx.144)

    왜...말렸다가 불려서 볶는......그런게 어울린다고 들었어요
    고사리....가죽나물....등등등
    할머니들이 잘하는 나물 스타일...
    전 묵은 나물...어려워서..

  • 3. 아오이
    '18.9.7 11:58 AM (220.72.xxx.181)

    저는 오이지무침할때 참기름 말고 들기름 넣습니다.
    한번 해보세요~~ 꿀맛!

  • 4. ....
    '18.9.7 11:58 AM (39.121.xxx.103)

    나물 무칠때.김치볶을때, 밥 비빌때..
    다 맛있어요.

  • 5. 어디든
    '18.9.7 11:59 AM (125.177.xxx.105)

    무침에도 비빔에도 다 맛있어요
    들기름이 고소하거든요
    참기름은 맛은 별로고 향때문에 넣는거구요
    들기름은 맛으로 먹는거래요~

  • 6. 들기름이
    '18.9.7 11:59 AM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글

    나물에 연육작용을해서 부드럽고 빨리 익는대요
    게다가 부침개할때 들기름: 옥수수유를 1:2비율로 넣으면 훨씬고소해집니다

  • 7. ..
    '18.9.7 12:00 PM (175.115.xxx.188)

    무나물에 넣으세요

  • 8. 용도가 아주
    '18.9.7 12:04 PM (121.151.xxx.49)

    많습니다.

    위에 올려주신 두부부침에도 좋고요.

    묵나물 불려서 볶을 때
    무 굵직하게 채썰어서 볶을 때
    묵은지 볶음
    미역국도 들기름에 볶으면 맛이 더 깊지요

  • 9. 저는
    '18.9.7 12:06 PM (39.118.xxx.76)

    고구마순,깻순볶을때, 김치볶음밥,김치볶음할 때 들기름없음 안돼요. 마침 떨어져서 참기름넣었더니 맛이 없더라구요.

  • 10. 저는
    '18.9.7 12:13 PM (118.37.xxx.114) - 삭제된댓글

    제육김치 볶음 할때 듬뿍 넣어 재웁니다
    고기냄새가 줄어요

  • 11.
    '18.9.7 12:13 PM (223.53.xxx.252)

    꽈리고추 멸치 볶음과 오일파스타에 사용하면 대박 맛있어요
    가끔 기분에 따라 제육볶음에도 넣네요

  • 12. 하하하네
    '18.9.7 12:23 PM (220.117.xxx.75) - 삭제된댓글

    저는 이모가 참기름/들기름 직접 짜서 보내주시거든요.
    저는 들기름 좋은데...
    남편은 들기름 싫어하네요.참기름만 먹어요..서울촌*아ㅡㅡ

  • 13. 갓짠
    '18.9.7 12:24 PM (110.8.xxx.101)

    맛있는 들기름은 계란후라이에만 뿌려도 넘 맛있죠.
    들기름이 안맞으면 참기름이랑 반반 섞어서 쓰셔요 괜찮아요.

  • 14. 얼음땡
    '18.9.7 12:28 PM (112.159.xxx.10)

    계란후라이하고 콩나물무침
    콩나물 삶을때 물 넣고 들기름을 둘러줘요
    그리고 고춧가루 넣고 간장 소금 양념하면 꿀맛이에요

  • 15. 들기름
    '18.9.7 12:39 PM (125.184.xxx.67)

    두부, 황태국 에는 반드시 들기름 써요.

  • 16. 부침개할때도
    '18.9.7 1:07 PM (211.224.xxx.248)

    들기름 부치면 훨씬 맛있어요. 양념간장만들때도 쓰고 황태국 끓일때도 쓰고 비빔국수양념, 김치말이국수에 한방울 모든 한식할때 많이 쓰이죠. 두부지짐해서 양념간장 찍어먹을때도 들기름에 안부치면 아무맛 없어요.

  • 17.
    '18.9.7 1:40 PM (175.192.xxx.230)

    들기름으로 묵은나물 하는 거..어려워요 맛이 안나와요
    뭔 비법이 있는 듯 해요

  • 18. ㅁㅁ
    '18.9.7 1:40 PM (175.223.xxx.47) - 삭제된댓글

    두부양념장올려 조림에도 들기름 듬뿍
    시래기 된장양념 조물거려 쌀뜨물에 들기름 중약불로 보들보들 조림
    묵은지에 들기름 밑간해깔고 고등어조람 닭조림 다 맛남

  • 19. 소고기
    '18.9.7 3:47 PM (125.181.xxx.136) - 삭제된댓글

    집에서 소고기 구워먹을 때 들기름 소금 찍어 먹어요

  • 20. 댓글님
    '18.9.7 10:11 PM (72.80.xxx.152)

    정보
    잘 쓰겠습니다.

  • 21. wii
    '18.9.8 7:47 PM (175.194.xxx.181) - 삭제된댓글

    오이지. 황태국.김치볶음. 등에 최고죠.
    발효식품들과 어울려서 된장 넣은 총각김치 지짐에도 잘 어울리고요.

  • 22.
    '20.1.29 1:33 AM (116.36.xxx.22)

    들기름 사용처 저장. 댓글님들 감사합니다~

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