인터넷으로 그때 명인명품인가? 그걸로...
xxx천연발효식초를 샀거든요 ㅠ(1병에 만원이상하는 명인의 발효식초? 그런거요.)
이름은 문제생길까봐 못 쓰겠는데
맛이 그닥... 식초음료로 먹긴 그래서
요리에 넣어서 쓰려고해도
냄새도 안좋고...
요리도 망가지는것같아요.
그냥 수퍼에 파는 식초는 효소가 전혀없는데
천연발효식초는 몸에 정말 좋다고해서 산건데
어쩌다 요리에 조금 넣어서 먹기도 그래요
이게 먹으면 안되는건지... 원래그런건지 모르겠어요.
저만 사먹은거 아닐텐데... 혹시 명인명품에 천연발효식초 뭐.. 한국전통방식제조
이 제품 사서 드시는 분 계세요? 상한냄새도 나고 그러는데 식초가 뭐 상할리가 ㅠㅠ
명인명촌이네요. 저는 이 메이커 두개샀는데 두개 다 실패해서 하나는 누구 주고 하나는 식초라서 그냥 버리게생겼어요 저만 안맞는건지..
제가 만든 감식초 3년이상된거 있는데
전 음료로 1:10정도 희석해서 먹어요 .
얼마전에 배웠는데요
그게 효모균을 이용해서 발효하는거라서
잘 된 발효는 시큼새큼한 식초냄새
잘 못된 발효는 나쁜 냄새가 나요. 이건 발효가 아닌 부패죠. 안좋은 냄새는 잘못된거예요
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