82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기로 부드러운 수육하는 방법 좀 아시는 분!

ㄱㅎ 조회수 : 1,440
작성일 : 2018-09-04 17:59:55
돼지고기로 할때 압력밥솥에 하니
부드럽게 됐어요.
그럼 소고기로 할때도 압력밥솥에 한 15분정도
하면 될까요?
아롱사태로 하는데,
엄마가 틀니여서 완전히 부드러워야하거든요.
참! 돼지고기에는 된장을 넣고 하는데,
소고기는 약간의 소금을 넣고하면 될까요?
IP : 122.42.xxx.212
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노노노
    '18.9.4 6:05 PM (223.33.xxx.182)

    간 들어가면 딱딱?해져요 ..
    아롱사태가 좀 질기긴 해요..
    전 한번 압력솥 돌리고 김 빠지면 한번 더 돌려요...
    수육엔 파인애플이나 키위는 안될랑가요?....^^

  • 2. 원글
    '18.9.4 6:25 PM (122.42.xxx.212)

    아! 그런가요?
    간을 하면 안되는군요

  • 3. 수육
    '18.9.4 7:14 PM (110.11.xxx.199)

    생강 이랑 파 푸른잎 쪽으로 넣고 압력솥 두번 돌리시면 아롱사태도 부드러워져요.
    삶아내서 썰어 먹어보시고 질기다 싶으면 고기결 반대로 썰으면 괜찮아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
864428 초등고~중등 책추천 good 2018/10/17 528
864427 김영하 작가가 알쓸신잡에서 별로였다고요. 23 느낌 2018/10/17 4,798
864426 변호사가 보는 '외도의 전형적인 4가지 징후' 11 변호사 2018/10/17 13,264
864425 카톡 문의드려요 2 카톡 2018/10/17 534
864424 이재명은 생각이 없나요? 9 엘비스 2018/10/17 1,108
864423 빈댓글 다는거 36 ㅇㅇ 2018/10/17 904
864422 컴퓨터로 지상 방송국 뉴스를 들을 수 있을까요? 4 뉴스 2018/10/17 371
864421 브라운 색상이 안어울리는데요 8 .. 2018/10/17 2,812
864420 병원 이렇게 불친절한 건 처음이네요... 13 째미 2018/10/17 3,810
864419 대치나 목동학원가 좋은점이 뭔가요? 3 ... 2018/10/17 1,288
864418 소고기김밥에 깻잎대신 10 상추 2018/10/17 1,515
864417 주식 초보 질문 드려요 20 ..... 2018/10/17 2,001
864416 서운함을 해소하려면~~~ 12 멍청하네 2018/10/17 2,111
864415 중국갈때 비자받는거 너무 불합리하고 짜증나요 11 중국 2018/10/17 2,714
864414 길에서 문대통령 가지고 싸우는 노인들 3 ... 2018/10/17 1,477
864413 안동 사시는분께 여쭐께요~~ 4 소란 2018/10/17 1,103
864412 햔대닷컴은 무슨 적립금 사용기한이 60일밖에 안되나요? 5 .... 2018/10/17 498
864411 시모 한번 오시면 며칠동안 화가 나요 13 어우 2018/10/17 5,940
864410 목줄 안한 개 신고 어떻게 하나요? 15 궁금 2018/10/17 2,504
864409 오늘습관 생리대 JTBC, 저가의 라돈아이로 측정…법적 대응 예.. 1 .... 2018/10/17 1,285
864408 고구마 말리려는데요 4 . . . 2018/10/17 1,051
864407 곧 아이가 태어나는데 친정 근처로 이사가야 할까요? 34 .. 2018/10/17 4,086
864406 김부선사건 요약좀 부탁드립니다 3 ㅇㅇ 2018/10/17 730
864405 성관계 영상찍는 분들이요 12 2018/10/17 8,353
864404 삼바와 전국 분양경기실사지수 1 **** 2018/10/17 407